Aleks Napisano 24 Listopada 2023 Kebab w tortilli zrobiony samemu w domu to zawsze świetna alternatywa i wiemy co jemy. Fast food który w prosty i smaczny sposób przygotujesz samodzielnie w domu. 3 porcje 3 placki tortilli 300 gramów mięsa z uda kurczaka bez skóry i kości Przyprawa typu kebab gyros Kawałek kapusty pekińskiej kilka pomidorków koktajlowych kawałek ogórka zielonego pół cebuli czerwonej Sos 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka płynnego miodu sól i pieprz Składniki na sos wymieszać ze sobą odstawić. Mięso z kurczaka umyć i osuszyć następnie pokroić na cienkie paseczki lub w kostkę. Następnie usmażyć na odrobinie oleju z dodatkiem przyprawy do kebaba. Można też wcześniej mięso zamarynować w oleju i przyprawie i odstawić na godzinkę. Kapustę pekińską poszatkować, pomidorki pokroić na połowę lub w ćwiartki, ogórka pokroić w półplasterki, cebulę w cienkie piórka. Na każdym placku tortilli rozłożyć warzywa i mięso polać sosem. Nie przesadzajmy jednak z ilością składników bo będzie ciężko zwinąć tortillę w rulon. Następnie boki tortilli zawinąć do środka i i zawijać w gruby rulon. Tak przygotowany kebab można zapiec w grillu elektrycznym, na patelni grillowej lub zwykłej wkładając tortillę łączeniem do dołu. Smacznego Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach
leciwoda 0 Napisano 29 Listopada 2023 Wygląda przepysznie, nasiona lub słonecznik dodawałeś do środka. Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach
jem Napisano 2 Grudnia 2023 To nie ma nic wspólnego z kebabem. Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach