Skocz do zawartości
  • Niebo
  • Borówka
  • Szary
  • Porzeczka
  • Arbuz
  • Truskawka
  • Pomarańcz
  • Banan
  • Jabłko
  • Szmaragd
  • Czekolada
  • Węgiel


Zaloguj się, aby obserwować  
Olimpia32

Szybkie i smaczne dania na rodzinna impreze?

Polecane posty

Olimpia32

Niedlugo czekaja mnie urodziny moje i corki wiec 2w1. Rodzina duza ( lubi zjesc) :) z dzieciakami jest ze 35 osob a to tylko moje rodzeństwo i meza :) I mam dosc juz tego co robie zawsze , chciałbym cos nowego. Gyros np. Juz patrzec nie moge na niego tak sie przejadl. :(

Prosze napiszcie co u Was na imprezie zawsze sie pojawia i smakuje i jak to zrobic :) na pewno sie zainspiruje :) 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


Tomasz

Śledź i gorzałka zawsze się sprawdzają. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
MXY
W dniu 2.03.2019 o 15:57, Tomasz napisał:

Śledź i gorzałka zawsze się sprawdzają. 

 

I ogórek kiszony ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
chiamaka

No to faktycznie dużo osób, może lepiej zrobić catering? Przecież taką ilość żarcia to nawet będzie ciężko przechować  w domu

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Dionizy

Zależy jaki charakter będą miały te urodziny a raczej imprezka. Bo jeśli ma to być taka posiadówa przy zastawionym stole to taka wersja jest najtrudniejsza w realizacji bo potrzeba ze dwa dania na ciepło czyli jakiś barszczyk z krokietami rosołek czy jakaś gulaszowa. Do tego półmiski z wędlinami, serami jakieś sałatki. Jeśli jest możliwość proponuję zrobić to na kształt rautu ze szwedzkim stołem i wtedy wszystkie ,,na gorąco,, odpadają tylko trochę kolorowych przekąsek łatwych i tanich. Osobno barek z napojami i jakieś miejsca do rozmów i ploteczek ale to wymaga sporych pomieszczeń chyba że jest akurat lato i spory ogród. Przepisów w internecie jest całe mnóstwo.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
endriu

Spoko daniem, które robi się podobnie szybko bez względu na liczbę osób (oczywiście bez przesady, ale nie ma przy nim tyle roboty co przy rozbijaniu miliona kotletów :)), są zapiekane podudzia kurczaka z ryżem, pieczarkami i selerem naciowym. Ostatnio znalazłem ten przepis bodajże na Tasty, wypróbowałem i jest całkiem fajny, choć według oryginalnego przepisu trochę zbyt słony, dlatego podaję poniżej swoją wersję. :) 

Składniki:

  • podudzia z kurczaka (po dwa na łebka, jeśli każdy ma się najeść),
  • ryż brązowy (ok. 100 g na łebka),
  • pieczarki (ok. 100 g na łebka),
  • seler naciowy (ok. 100 g na łebka),
  • bulion warzywny,
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, prażona cebulka.

Idea jest taka: do naczynia żaroodpornego (albo kilku, w zależności od liczby gości) wrzucamy surowy ryż, pokrojone w plastry pieczarki i podobnie pocięty seler. Mieszamy wszystko i zalewamy to bulionem, ale tak bez przesady, żeby wszystko nie pływało. ;) Całość delikatnie solimy (chyba że Wasz bulion jest wystarczająco słony). Udka obtaczamy w przyprawach: soli, pieprzu, papryce i cebulce (jeśli lubimy na tłusto, można dodać odrobinę oleju do panierki, żeby się lepiej trzymała). Kurczaka układamy na tej mieszance z ryżu, pieczarek i selera. Przykrywamy naczynia folią aluminiową i wstawiamy na godzinę do piekarnika nastawionego na 170°C.

Po godzinie zdejmujemy folię i dajemy żarełku jeszcze 15 minut w piekarniku. Po tym czasie dzielimy i wcinamy. ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
aliada

Fajne, @endriu. Bez brudzenia dodatkowych garów i pilnowania, żeby czasowo wszystkie potrawy się zgrały.

Upichcę, choć nie dziś. :)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
la primavera

Prawdę mówiąc, nie jestem do końca przekonana, tak wszystko razem wymieszać, ale danie zrobię. Dziś już nie, ale może jutro. 

 

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
endriu
3 godziny temu, la primavera napisał:

Prawdę mówiąc, nie jestem do końca przekonana, tak wszystko razem wymieszać, ale danie zrobię. Dziś już nie, ale może jutro.

Też nie byłem, ale wyszło całkiem spoko. :) Tylko uwaga, żeby nie przesadzić z przyprawami, zwłaszcza z solą! :D 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
la primavera

Zrobiłam wczoraj, wyszło całkiem dobre. Trochę za długo trzymałam w piekarniku, bo się zagadałam, ale bez większej szkody dla dania, gdzieś tam ryż ciut stwardniał.  No i wcześniej zdjęłam folię bo mi wydawało, że się nie piecze.  

Ogólnie danie na plus. Łatwe, niekłopotliwe i smaczne.

Co następne?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
endriu

Ty to zawsze musisz pokombinować z przepisem, co? :D 

Znam jeszcze fajny przepis na szybką tartę wytrawną z łososiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami, ale to wrzucę kiedyś tam w osobnym temacie. :) 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
la primavera

A coś bez ryb? 

Już szczególnie nie lubię łososia.

 

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Jacenty

Smaczna sałatka z zielonej sałaty i sera Feta
Składniki:
½ sałaty lodowej
20 dag pomidorów (1 duży)
27 dag sera Feta (1 opakowanie)
5 dag selera naciowego (2 łodygi)
kilka listków bazylii
2 łyżki oleju (np. z pestek winogron)
kilka kropel soku z cytryny
pieprz ziołowy
oregano
cząber
Sposób wykonania:
Sałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Pomidora opłukać i pokroić w dużą kostkę. Ser Feta również pokroić w duża kostkę. Seler naciowy opłukać i pokroić w małą kostkę. Listki bazylii opłukać, osuszyć i porwać na kawałki.

Do miski przełożyć sałatę lodową, pomidora, ser Feta, seler naciowy i bazylię. Dodać olej, kilka kropel soku z cytryny, szczyptę pieprzu ziołowego, oregano i cząbru. Całość razem wymieszać, włożyć do lodówki na około 20 minut i podać na stół.

Sałatka idealna do potraw z grilla jak również do drugiego dania.

Podane składniki wystarczą na około 5-6 porcji.

 

-Nie jadłem tego ale znalazłem na Fb i nagle głodniejąc pomyśłałem,że trzeba będzie coś podobnego kiedyś zrobić..

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
pitus

sałatka makaronowa. Ja np biorę świderki arrighi (robię według opisu na opakowaniu) do tego biorę pierś z kurczaka z grilla kroje w małe kawałki, do tego warzywa (ogórek, pomidor, papryka) ser mozzarrella i wszystko mieszam. Szybko i smacznie.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.

Zaloguj się, aby obserwować  





  • Statystyki forum

    • Tematów
      9 523
    • Postów
      249 298
  • Statystyki użytkowników

    • Użytkowników
      808
    • Najwięcej dostępnych
      8 477

    zyebanna
    Najnowszy użytkownik
    zyebanna
    Dołączył
  • Nowe Posty

    • Gregor
      Niemiłosiernie 
    • Celestia
      Utwór powstał jako hołd dla matki Stevensa, Carrie, która zmarła na raka żołądka w 2012 roku.  Matka Sufjana opuściła rodzinę kiedy miał rok. Nie czując się gotowa na wychowanie dziecka, pozostawiła go pod opieką ojca. Cierpiała na  choroby psychiczne oraz miała problemy z  uzależnieniami    Fourth of July
    • Celestia
      ;Rino pochodził z Kalabrii, zginął w wypadku drogowym, mając zaledwie 31 lat.  Utwór o charakterze metaforycznym. Piosenka była dość kontrowersyjna, jak na lata 70′, bowiem jak wynika z tekstu tytułowa ,,Gianna” była transseksualistą.     Rino Gaetano – Gianna   Tekst nieopublikowanej piosenki „” („Ballada Renzo”) napisanej przez Rino ponad dziesięć lat przed jego śmiercią przyciągnął wiele uwagi.Piosenka opowiada historię chłopca o imieniu Renzo, który zmarł w podobnych okolicznościach. Renzo zostaje potrącony przez samochód i umiera po odrzuceniu go przez wiele szpitali w Rzymie z powodu braku miejsca, podczas gdy jego przyjaciele są w barze. Piosenka odnosi się nawet do trzech szpitali, które odmówiły leczenia Gaetano  La ballata di Renzo
    • Celestia
      A to ja byłam zdziwiona czytając że   piosenka zaczynająca się od słów „Od rana mam dobry humor” wywołała zamieszanie i zrobiła się wokół niej burza w środowisku muzycznym. Autorowi słów zarzucono chwalenie PRL-owskiej rzeczywistości…   Majka Jeżowska - Od rana mam dobry humor
    • Celestia
      Nie do wiary, że Barbra Streisand będzie wkrótce obchodziła 83 urodziny. Świetnie zagrała Anshela w „Yentl”,zresztą sama też była reżyserem tego filmu.   Barbra Streisand - A piece of sky   „Co jest złego w pragnieniu więcej? Jeśli możesz latać - wzbij się! Z tym wszystkim co jest - dlaczego osiedlać się jedynie dla kawałka nieba?”
    • Gość w kość
      rozumiem,   w wyniku odmowy występu na zjeździe komunistycznych sekretarzy w Sali Kongresowej, władze PRL-u zakazały emisji utworów Maanamu w radiu i telewizji, zakaz ominięto w prosty sposób: notowane wysoko na liście przebojów radiowej Trójki kompozycje zespołu zastąpiono zapętloną partią samej perkusji z „To tylko tango”, utwór stał się symbolem sprzeciwu artystów wobec władz PRL-u, chociaż jego powstawaniu nie przyświecało takie zamierzenie,  a wycięty przez Niedźwieckiego fragment werbli pozostał nieodłącznym elementem trójkowej Listy Przebojów,
    • Miejscowy
      Pomyślałem, że taki temat zaproponuję.    No, jest coraz drożej w Polsce i widać jakie są ceny w sklepach, usługach.  Widać utrzymujące się ceny paliwa ( chociaż teraz trochę spadły ceny, ale nadal 6 zł. za litr paliwa na stacjach ).  Inflacja już nie jest aż tak wysoka, ale nie zawsze to wpływa na wysokość cen.  Może być niska inflacja, a ceny i tak są wysokie, tyle że wolniej podnoszą się.  Polska stała się: krajem socjalistycznym za dwóch rządów, gdzie dziesiątki miliardów złotych budżet wydaję na programy społeczne, zapoczątkowane przez rządy PiS-owskie.  Polska ma dług oficjalny już półtora biliona złotych, ale dług "ukryty" może być nawet o trzy biliony wyższy.  Tego dokładnie nie wiem.  Deficyt budżetu nie jest niski, bo budżet za dużo wydaję środków niż ma przychodów ( przede wszystkim za rządów PiS budżet był bardzo "rozbujany", ale za obecnego rządu to wygląda podobnie ).    Pytanie, jak długo jeszcze Polska na tym pociągnie... ?? 
    • Monika
      Psujesz, psujesz, bo się śmiejesz z sarkazmu czy tam ironii, której ja nie odczytuję, a Ty tak... i dopiero po Twojej reakcji widzę, że to sarkazm czy ironia, a tak bym była szczęśliwa i zadowolona😊  i Kość miałby (względnie) święty spokój, gdyż ja nie wpadałabym w histerię (a w histerii się z kolei jego nie boję). No i pominę już oczywiście fakt , by Cię już dłużej nie denerwować, że jesteś zwyczajnie zazdrosny 🤭 Cuuudowneeego dnia🙃 😄
    • Monika
      Bosz śmieję się z tego i śmieję. Najlepszy ostatni gif😄 Uściślam więc MNIE przyciągało. MNIE (ahahahahahah) - nie dopisałam, tego jakże ważnego, najistotniejszego wyrazu, , bo jak pisałam byłam "w emocjach".🙂   I jeszcze z tego, że Bidulek, po tym wszystkim, jak mu już ręce do mnie opadły to sobie wkleił "KOJĄCĄ Kate (Bush)" a miał za chwile na temacie:      Cudnego dnia🙃
    • Monika
    • Monika
    • Dżulia
      Myślę, że to nie tak. Cła spowodują wyższe ceny dla producentów i odbiorców, a to kolei doprowadzi do zmniejszonej sprzedaży. Koncerny zaczną zwalniać ludzi z pracy. Zbyt małe dochody w przedsiębiorstwach to zwyczajna plajta. Jasne...mają najwyższe cło.  On nie dostarcza Ukrainie nic, nawet zatrzymał na pewien okres sprzęt który składowany był w Polsce. To co otrzymuje Ukraina to stare umowy, a on twierdzi, że nie ma nic za darmo - chciał metali ziem rzadkich za pomoc. Umowa nie została podpisana i tak naprawdę powód jest nieznany. Wariantów może być kilka, ale wg mnie wymyślił coś niekorzystnego dla Ukrainy, a ona się nie zgodziła, a ta niekorzystność wynikała z rozsądku Trumpa, bo jak ma inwestować w coś co jest zajęte co prawda nielegalnie ale przez Rosję. Dla Rosji jest przychylny (bez cła) bardziej niż dla Ukrainy. On w ten sposób chce poróżnić Rosje z Chinami. Lepiej podzielić świat na dwóch niż na trzech. Polityka jest ciężka i ciężko rozgryźć polityków, bo nie jest wiadome co siedzi w ich głowach. 
    • Celestia
      Piosenka zainspirowana jest jnieodwzajemnionym uczuciem do innego młodzieńca.  Frank Ocean - Thinking About You
    • Gość w kość
      na pewno nie przed snem!🤨 napisana i wyprodukowana przez Madonnę i Patricka Leonarda, piosenka została zainspirowana przez córkę Leonarda, Jessie,
    • Celestia
      Wiekowy i płodny muzyk W tej piosence  Willie (w świetnym duecie:))śpiewa do wszystkich dziewczyn, które kiedyś kochał, a które wyszły za innych mężczyzn;pożegnanie  młodości  To All the Girls I’ve Loved Before      I piosenka , w której Nilson wyraża nadzieję że zostawi swoich bliskich z uśmiechem  Leave You With A Smile
    • Dżulia
      To ciężkie pytanie...KIEDY? Oni mają inną strefę czasową i na ziemi jest inna...nie ma przelicznika, więc wybacz, że nie odpowiem.   Jak dusze to wiadomo, że na ziemi już ich nie ma, a więc poważniej na Twoje pytanie odp. brzmi po śmierci. Nie wiem czy wszystkim duszom bezwyznaniowych jest tam dobrze, ale te które znane mi były zażycia, to tak mówiły. Ja nie mam kontaktu, to ona wybierają czas i formę przekazu.
    • Celestia
      Dla równowagi coś smutnego. Śmierć syna Roberta Planta ,5-letniego  Karaca, który zmarł na wirusowe zapalenie żołądka, zainspirowała Planta do napisania piosenek takich jak "All My Love", "Blue Train", "I Belive" "Clarksdale".    Blue Train
    • KapitanJackSparrow
      🤣
    • KapitanJackSparrow
      Żart, już wiesz że cię lovciam  Yyyy myślę że my są pokrewne dusze 🙂 Ja duszę i z pewnością ty dusisz indyczka lub wołowinę 😅  
    • Gość w kość
      i złote zęby?🤔
    • Gość w kość
    • KapitanJackSparrow
      Może ma tytanowe biodro?
    • Monika
    • KapitanJackSparrow
      Nie sądzę, jjaa tylko pociągnoooł
    • KapitanJackSparrow
      To lubisz też pewnie Afric Simone 🙂 yyy ci powiem nie słucham jakoś często Bony M ale jak już gdzieś wleci na ucho w aucie to ciepło się robi i śpiewa jak nikt nie słyszy za bardzo 😁 no co ci powiem łza się w oku kręci 😅
  • Najnowsze Tematy

Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...