Skocz do zawartości
  • Niebo
  • Borówka
  • Szary
  • Porzeczka
  • Arbuz
  • Truskawka
  • Pomarańcz
  • Banan
  • Jabłko
  • Szmaragd
  • Czekolada
  • Węgiel


Zaloguj się, aby obserwować  
Olimpia32

Szybkie i smaczne dania na rodzinna impreze?

Polecane posty

Olimpia32

Niedlugo czekaja mnie urodziny moje i corki wiec 2w1. Rodzina duza ( lubi zjesc) :) z dzieciakami jest ze 35 osob a to tylko moje rodzeństwo i meza :) I mam dosc juz tego co robie zawsze , chciałbym cos nowego. Gyros np. Juz patrzec nie moge na niego tak sie przejadl. :(

Prosze napiszcie co u Was na imprezie zawsze sie pojawia i smakuje i jak to zrobic :) na pewno sie zainspiruje :) 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


Tomasz

Śledź i gorzałka zawsze się sprawdzają. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
MXY
W dniu 2.03.2019 o 15:57, Tomasz napisał:

Śledź i gorzałka zawsze się sprawdzają. 

 

I ogórek kiszony ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
chiamaka

No to faktycznie dużo osób, może lepiej zrobić catering? Przecież taką ilość żarcia to nawet będzie ciężko przechować  w domu

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Dionizy

Zależy jaki charakter będą miały te urodziny a raczej imprezka. Bo jeśli ma to być taka posiadówa przy zastawionym stole to taka wersja jest najtrudniejsza w realizacji bo potrzeba ze dwa dania na ciepło czyli jakiś barszczyk z krokietami rosołek czy jakaś gulaszowa. Do tego półmiski z wędlinami, serami jakieś sałatki. Jeśli jest możliwość proponuję zrobić to na kształt rautu ze szwedzkim stołem i wtedy wszystkie ,,na gorąco,, odpadają tylko trochę kolorowych przekąsek łatwych i tanich. Osobno barek z napojami i jakieś miejsca do rozmów i ploteczek ale to wymaga sporych pomieszczeń chyba że jest akurat lato i spory ogród. Przepisów w internecie jest całe mnóstwo.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
endriu

Spoko daniem, które robi się podobnie szybko bez względu na liczbę osób (oczywiście bez przesady, ale nie ma przy nim tyle roboty co przy rozbijaniu miliona kotletów :)), są zapiekane podudzia kurczaka z ryżem, pieczarkami i selerem naciowym. Ostatnio znalazłem ten przepis bodajże na Tasty, wypróbowałem i jest całkiem fajny, choć według oryginalnego przepisu trochę zbyt słony, dlatego podaję poniżej swoją wersję. :) 

Składniki:

  • podudzia z kurczaka (po dwa na łebka, jeśli każdy ma się najeść),
  • ryż brązowy (ok. 100 g na łebka),
  • pieczarki (ok. 100 g na łebka),
  • seler naciowy (ok. 100 g na łebka),
  • bulion warzywny,
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, prażona cebulka.

Idea jest taka: do naczynia żaroodpornego (albo kilku, w zależności od liczby gości) wrzucamy surowy ryż, pokrojone w plastry pieczarki i podobnie pocięty seler. Mieszamy wszystko i zalewamy to bulionem, ale tak bez przesady, żeby wszystko nie pływało. ;) Całość delikatnie solimy (chyba że Wasz bulion jest wystarczająco słony). Udka obtaczamy w przyprawach: soli, pieprzu, papryce i cebulce (jeśli lubimy na tłusto, można dodać odrobinę oleju do panierki, żeby się lepiej trzymała). Kurczaka układamy na tej mieszance z ryżu, pieczarek i selera. Przykrywamy naczynia folią aluminiową i wstawiamy na godzinę do piekarnika nastawionego na 170°C.

Po godzinie zdejmujemy folię i dajemy żarełku jeszcze 15 minut w piekarniku. Po tym czasie dzielimy i wcinamy. ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
aliada

Fajne, @endriu. Bez brudzenia dodatkowych garów i pilnowania, żeby czasowo wszystkie potrawy się zgrały.

Upichcę, choć nie dziś. :)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
la primavera

Prawdę mówiąc, nie jestem do końca przekonana, tak wszystko razem wymieszać, ale danie zrobię. Dziś już nie, ale może jutro. 

 

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
endriu
3 godziny temu, la primavera napisał:

Prawdę mówiąc, nie jestem do końca przekonana, tak wszystko razem wymieszać, ale danie zrobię. Dziś już nie, ale może jutro.

Też nie byłem, ale wyszło całkiem spoko. :) Tylko uwaga, żeby nie przesadzić z przyprawami, zwłaszcza z solą! :D 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
la primavera

Zrobiłam wczoraj, wyszło całkiem dobre. Trochę za długo trzymałam w piekarniku, bo się zagadałam, ale bez większej szkody dla dania, gdzieś tam ryż ciut stwardniał.  No i wcześniej zdjęłam folię bo mi wydawało, że się nie piecze.  

Ogólnie danie na plus. Łatwe, niekłopotliwe i smaczne.

Co następne?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
endriu

Ty to zawsze musisz pokombinować z przepisem, co? :D 

Znam jeszcze fajny przepis na szybką tartę wytrawną z łososiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami, ale to wrzucę kiedyś tam w osobnym temacie. :) 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
la primavera

A coś bez ryb? 

Już szczególnie nie lubię łososia.

 

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Jacennty

Smaczna sałatka z zielonej sałaty i sera Feta
Składniki:
½ sałaty lodowej
20 dag pomidorów (1 duży)
27 dag sera Feta (1 opakowanie)
5 dag selera naciowego (2 łodygi)
kilka listków bazylii
2 łyżki oleju (np. z pestek winogron)
kilka kropel soku z cytryny
pieprz ziołowy
oregano
cząber
Sposób wykonania:
Sałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Pomidora opłukać i pokroić w dużą kostkę. Ser Feta również pokroić w duża kostkę. Seler naciowy opłukać i pokroić w małą kostkę. Listki bazylii opłukać, osuszyć i porwać na kawałki.

Do miski przełożyć sałatę lodową, pomidora, ser Feta, seler naciowy i bazylię. Dodać olej, kilka kropel soku z cytryny, szczyptę pieprzu ziołowego, oregano i cząbru. Całość razem wymieszać, włożyć do lodówki na około 20 minut i podać na stół.

Sałatka idealna do potraw z grilla jak również do drugiego dania.

Podane składniki wystarczą na około 5-6 porcji.

 

-Nie jadłem tego ale znalazłem na Fb i nagle głodniejąc pomyśłałem,że trzeba będzie coś podobnego kiedyś zrobić..

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
pitus

sałatka makaronowa. Ja np biorę świderki arrighi (robię według opisu na opakowaniu) do tego biorę pierś z kurczaka z grilla kroje w małe kawałki, do tego warzywa (ogórek, pomidor, papryka) ser mozzarrella i wszystko mieszam. Szybko i smacznie.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.

Zaloguj się, aby obserwować  





  • Statystyki forum

    • Tematów
      9 731
    • Postów
      263 476
  • Statystyki użytkowników

    • Użytkowników
      980
    • Najwięcej dostępnych
      13 845

    Erazma
    Najnowszy użytkownik
    Erazma
    Dołączył
  • Nowe Posty

    • Chi
    • Chi
    • Chi
    • Chi
    • Chi
    • Astafakasta
      chemia medyczna to jest takie gówno, że wolałbym być skazany na branie narkotyków i krótsze życie przez to
    • Astafakasta
      Każdy w Internecie brzmi jak wyrocznia. Łatwo takiemu człowiekowi uwierzyć, gdy się szuka prawdy. Najchętniej bym ich jednak spalił w jednym kontenerze na małym ogniu. Nie ma tutaj miejsca na: może, chyba, raczej. Mówią tylko: tak jest, bo ja tak twierdzę. A człowiek się męczy latami przez te ich stwierdzenia. Dobrze, że nie mam już nic wspólnego z takimi i ich ludźmi. 
    • Chi
    • Chi
    • Chi
    • LadyTiger
      Ano właśnie, tak to jest z tymi emocjami, ale nie możesz im wejść na głowę, mając taki potencjał w Twojej sytuacji (widziałam Twoje ryciny).  Jestem niewiele młodsza od Ciebie, nie rób z nas emerytów, którym życie przeleciało przed oczami Polecam też z autopsji na social mediach szukać konkretnych informacji, a nie obserwować cudzych profili i się porównywać - to normalne, że ludzie tam koloryzują i pokazują tylko to, co najlepsze.  
    • Astafakasta
      Właśnie robię kurs grafika komputerowego, w niedzielę ma się zacząć i trwać 10 miesięcy, potem jak by wyszło to planuję studia w tym kierunku, gdyby się udało utrzymać w pracy. Dziś jestem na etapie rzucania palenia. Ćwiczę sporo hantlami, to nawet lubię. Uczę się angielskiego. Rysuję prawie co dzień martwe natury. Czytam też co nieco o sztuce. Ale w tym wszystkim jest taki haczyk, bo uważam, że moje dzialania w obrębie grafiki, rysunku czy czytania o sztuce są wymuszone. Boję się że to będzie mnie męczyło w pracy.
    • LadyTiger
      Nie musisz jej pomagać. Ja bym na Twoim miejscu (choć wiesz, nie potrafię się postawić w Twojej sytuacji, ale ja też swoje przeżyłam) nagrywała po kryjomu wszystko.  Moim zdaniem powinieneś zrobić to, co możesz zrobić i co postawi Cię choć trochę w innej pozycji,  czyli zacząć zarabiać.   
    • KapitanJackSparrow
      😁
    • Astafakasta
      Sami pojechali na wakacje, a dla mnie samotność. W chuju mam takich ludzi. Mam nadzieję, że im się też krzywda stanie i umrą z wielkim zawodem życiowym, że to już. 
    • Astafakasta
      Dopóki nie dotknie to zwykłego człowieka ludzie będą olewać te eksperymenty na ludziach robione przez uczciwych lekarzy, powiedzą: to patologia, należało mu się. 
    • Nomada
      No i już za chwilę lato ;  )   Arbuz świetnie nawadnia więc na letnie upały idealny     Arbuz to jeden z najbardziej soczystych i odświeżających owoców, szczególnie popularny w okresie letnim. Jego lekka, słodka konsystencja i wysoka zawartość wody sprawiają, że jest idealnym wyborem na ciepłe dni. Jednak poza swoim orzeźwiającym smakiem, arbuz kryje w sobie bogactwo wartości odżywczych oraz korzyści zdrowotnych. Warto przyjrzeć się, jakie dokładnie składniki odżywcze oferuje ten owoc oraz w jaki sposób może wpłynąć na zdrowie i samopoczucie. Poniższy artykuł omówi zarówno właściwości arbuza, jak i jego pozytywny wpływ na zdrowie. Arbuz - owoc czy warzywo? Poznaj klasyfikację tego soczystego smakołyka Botanicznie rzecz biorąc, arbuz jest owocem, jednak jego pochodzenie i sposób uprawy często sprawiają, że bywa mylony z warzywami. Należy on do rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae), do której należą również ogórki, dynie czy melony. Z punktu widzenia kuchni, arbuz jest zazwyczaj spożywany jako owoc, ze względu na swoją słodycz i soczystość. Arbuz to jagoda – roślina, której owoc ma mięsiste wnętrze oraz zewnętrzną, twardą skórkę, co dodatkowo może sugerować jego warzywny charakter. Niemniej jednak, ze względu na swoje właściwości i sposób konsumpcji, w codziennym użyciu arbuz klasyfikowany jest jako owoc. Wartości odżywcze arbuza: Odkryj, jakie składniki odżywcze zawiera Arbuz jest owocem niskokalorycznym, ponieważ aż 90% jego masy stanowi woda. To sprawia, że jest doskonałym wyborem dla osób, które dbają o kaloryczność swojej diety, ale nie chcą rezygnować z orzeźwiających i smacznych owoców. W 100 gramach arbuza znajduje się zaledwie 30 kcal. Pomimo niskiej kaloryczności, arbuz jest bogaty w witaminy i minerały, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Arbuz zawiera m.in.: Witaminę C, która jest silnym antyoksydantem i wspiera układ odpornościowy; Witaminę A w postaci beta-karotenu, który wpływa na zdrowie oczu i wspomaga procesy regeneracyjne skóry; Witaminę B6, która bierze udział w metabolizmie aminokwasów i wspiera układ nerwowy; Likopen, który jest związkiem o silnym działaniu antyoksydacyjnym, znanym z ochrony przed wolnymi rodnikami oraz wspierającym zdrowie serca. Arbuz dostarcza również niewielkich ilości magnezu, potasu i miedzi, które pomagają w regulacji ciśnienia krwi, wspierają funkcje mięśniowe oraz przyczyniają się do ogólnej równowagi elektrolitowej organizmu. Arbuz - właściwości zdrowotne i korzyści dla organizmu Arbuz posiada szereg właściwości zdrowotnych, które czynią go wartościowym dodatkiem do codziennej diety. Przede wszystkim jego wysoka zawartość wody sprawia, że jest doskonałym środkiem nawadniającym. Spożywanie arbuza może wspomóc utrzymanie odpowiedniego poziomu płynów w organizmie, co jest ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia oraz procesów metabolicznych. Arbuz zawiera likopen, który jest silnym antyoksydantem i ma udowodnione działanie ochronne przed stresem oksydacyjnym. Związek ten odgrywa ważną rolę w ochronie komórek przed uszkodzeniami, zmniejszając ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych oraz niektórych nowotworów, zwłaszcza raka prostaty. Spożywanie arbuza może również wspomagać zdrowie skóry – wysoka zawartość beta-karotenu oraz witaminy C sprzyja regeneracji komórek skóry, poprawiając jej elastyczność i kondycję. Czy arbuz jest zdrowy? Poznaj jego pozytywny wpływ na zdrowie Arbuz jest owocem, który można uznać za niezwykle zdrowy, zwłaszcza biorąc pod uwagę jego właściwości nawadniające oraz niską kaloryczność. Jego regularne spożywanie może wspomóc utrzymanie zdrowia serca, dzięki obecności potasu, który reguluje ciśnienie krwi, oraz likopenu, który chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniami. Dodatkowo, arbuz może wspomagać trawienie dzięki zawartości błonnika pokarmowego, choć w stosunkowo małych ilościach. Jest to owoc, który może stanowić część diety odchudzającej, ponieważ daje uczucie sytości bez nadmiernego obciążania kalorycznego. Witaminy w arbuzie - znajdź naturalne wsparcie dla zdrowia w tym owocu Arbuz jest bogaty w witaminy i minerały, które wspierają różnorodne funkcje organizmu. Najważniejsze z nich to: Witamina C – pełni funkcję silnego antyoksydantu, wspomaga gojenie ran oraz wzmacnia układ odpornościowy. Witamina A – wspiera zdrowie oczu, wspomaga regenerację skóry i korzystnie wpływa na układ odpornościowy. Witamina B6 – uczestniczy w metabolizmie białek, wpływa na zdrowie układu nerwowego i pomaga regulować poziom glukozy we krwi.
    • Nomada
      Bolało mnie kolano ale kiedy okazało się, że ugotowałam moje ulubione buty to zapomniałam o kolanie😴
    • Nomada
      A to by się zgadzało, kawał cholery ze mnie ;  )
    • KapitanJackSparrow
      Uwielbiam tej, zawsze gdy jestem w Kalabrii zamawiam sobie podwójną porcję 😎
    • Astafakasta
      Jeśli ktoś pracuje w służbie zdrowia to ja nie uznaję, że to jest normalny człowiek i nie wpuszczę do siebie, będę izolowal. Odcinam się od tego typu ludzi za krzywdę, której na mnie dokonali. Jedynie sprzataczkom wybaczam. Reszta personelu to takie same dranstwo jak ci wszyscy wszystkowiedzacy lekarze i nie ma znaczenia, czy pracują w osrodkach zdrowia mniejszych czy wiekszych. Na internistke też mam wywalone. Nigdy nikomu krzywdy nie zrobilem gdy nie bylem pod wpływem leków. Zawsze bylem spokojnym, izolujacym się kolesiem jakich wielu. Autorytet lekarski to jest coś nie do podważenia. 
    • Astafakasta
      Dzięki.  Kłóciłem się z nimi, bo nie chciałem brać dodatkowej chemii, która mnie tylko gorzej otumaniala, a już i tak byłem zblazowany bardzo mocno po 9 letnim okresie brania narkotyków, z czego sam wyszedłem. Po lekach czułem się tak jakby mnie ktoś mocno kopał w głowę. Po każdej kłótni lądowałem bez mojej zgody w szpitalu psychiatrycznym i tak znowu szpryca na wejście z haloperidolu, bo "pacjent agresywny" według zeznań mojej matki i tylko jej się sluchali, mnie nikt o nic nie pytal. Miano mnie po prostu spacyfikować. Tych wizyt kuracji w izolacji okolo trzymiesiecznej na raz mam ponad 20 w ciagu tych 20 lat. Czuję się przemęczony postawą społeczeństwa wobec mnie. Zupełnie nie ufam już ludziom. Nienawidzę matki, a jeszcze muszę jej pomagać. Ludzie się tylko izoluja ode mnie na samą wzmiankę, że jestem na rencie. I bądź tu normalny. 
    • LadyTiger
      To, że mają wywalone na Twój punkt widzenia mnie nie dziwi - też mam toksyczną rodzinę Maja wywalone, że u nich siedzisz, nic nie robisz, odpier.... Ci coraz mocniej i to się nie zamierza skończyć? W to mi trudniej uwierzyć To tak jak piszę: prawnicy, alternatywni lekarze, specjalista od takich spraw na facebooku? Nie wiem. Dobrze, że o tym piszesz i  mówisz, może załóż vloga? Podcast? żeby o tym mówić światu? Nie mam pojęcia, czy to forum to akurat adekwatne miejsce, ale kto wie. 🤨
    • Astafakasta
      Wierzą, kazd6ma wywalone na to jaka jest prawda. Jestem już zmęczony rozgryzaniem tego tematu. Każdy z rodziny i nie tylko ma na mnie wywalone. Koniec tematu. Piekło się komuś należy. 
    • LadyTiger
      To ja nie wiem - albo Ci gorzej od tych leków, bo są źle dobrane; albo coś Ci jest, ale siedzą w domu sobie z tym nie poradzisz, więc to jest zła decyzja sądu,  albo nic Ci nie dolega, więc jesteś ofiarą systemu i trzeba szukać u prawników. Jaka może być jeszcze inna sytuacja? Co na to wszystko Twoja rodzina, co, wszyscy mają o tym takie samo zdanie? Wszyscy wierzą tym wszystkim lekarzom itd.?    Tu masz filmik tego gościa (jak nie dla Ciebie, to może forumowicze się zaciekawią)  
  • Najnowsze Tematy

Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...