Ania Napisano 25 Kwietnia 2018 Hej. Znacie jakieś fajne dodatki do potraw/dań? Jakieś takie nietypowe? Jestem ciekawa nowych smaków także jestem otwarta na różne nowości. Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach
example123 377 Napisano 25 Kwietnia 2018 A jakie są dla Ciebie te codzienne przyprawy może napisz Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach
Grażynka Napisano 27 Kwietnia 2018 Czarny czosnek? Moim zdaniem nie smakuje jak czosnek. czosnek biały ma dość intensywny, a czarny czosnek jest słodkawy. czułam tam jakby coś wędzonego. Ciekawy dodatek do dań. Nawet szukałam informacji w internecie o nim i pisali, że ma więcej właściwości leczniczych niż biały. Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach
Dionizy 1 826 Napisano 4 Maja 2018 Nie wiem co jest typowe a co nie. Ja często gotuję pomimo tego że jestem samcem a używam ogromnej ilości przypraw pochodzących z mojego zielnika kolo tarasu i z łąk ciągnących się wzdłuż naszej rzeczki . Jednak jakąś bazowy zestaw to tymianek i rozmaryn. To podstawa. Poza tym chętnie sięgam po lebiodkę czy lubczyk ale to już do określonych potraw. O tej porze roku ciekawym doznaniem smakowym jest czosnek niedźwiedzi jak również delikatny młody krwawnik albo młode listki lebiody i pokrzywy. Przymierzam się do prób na mniszku lekarskim czyli popularnym mleczu ale jakoś nie mam czasu i natchnienia. Kuchnia i jej smaki to musi być wielka improwizacja bo robiona według określonych przepisów i szablonów staje się rutynową , płaska, bezwyrazową sztampą. Takie jest moje zdanie ale przecież nie muszę mieć racji. Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach
Valkiria 0 Napisano 20 Czerwca 2018 Z takich nietypowych przypraw jak dla mnie to cebulka z usa od knorra, jest jakby lekko granulowana. Osobiście zaczęłam ją dodawać do sosów, no i do zupy cebulowej. Fajnie podkręca smak Cytuj Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach