Skocz do zawartości


Arkina

Mój dzisiejszy obiad...

Polecane posty

Maybe
9 godzin temu, Dżulia napisał:

Zalewajka.

Co to jest zalewajka? 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


Arkina
31 minut temu, Maybe napisał:

Co to jest zalewajka? 

Taki żur z ziemniakami pokrojonymi w kostkę w zupie 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Maybe
7 minut temu, Arkina napisał:

Taki żur z ziemniakami pokrojonymi w kostkę w zupie 

Znam tylko żurek.... 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina
1 minutę temu, Maybe napisał:

Znam tylko żurek.... 

To jest to samo praktycznie jak dla mnie. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Dżulia
Przed chwilą, Maybe napisał:

Co to jest zalewajka? 

Zalewajka u nas to zupa z ziemniakami w kostkę na surowej kiełbasie z grzybkiem suszonym, czosnkiem, cebulą i liściem laurowym zaprawiana barszczem w płynie i śmietaną, a na koniec usmażone skwarki.

 

Żur czy żurek ma inny smak i inne przyprawy.

Przed chwilą, Maybe napisał:

Znam tylko żurek.... 

Jak gotujesz?

Przed chwilą, Arkina napisał:

To jest to samo praktycznie jak dla mnie. 

Można tak powiedzieć.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina
19 minut temu, Dżulia napisał:

zaprawiana barszczem w płynie i

A wtedy to nie jest barszcz biały? ;)

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
4 odsłony ironii
Napisano (edytowany)

Różnica pomiędzy żurkiem, a barszczem białym tkwi chyba raczej w zakwasie niż sposobie przyprawiania czy podawania. Żurek jest na bazie zakwasu żytniego, natomiast barszcz biały-pszennego ? 

Edytowano przez 4 odsłony ironii

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Dżulia
Dnia 6.05.2021 o 23:20, Arkina napisał:

A wtedy to nie jest barszcz biały? ;)

 

Może być i biały barszcz.

Barszcz biały nie gotuję razem z ziemniakami.

Barszcz w płynie kupuję w piekarni wybranej.

Nie każdy jest tak dobry jak ten co kupuję.

Jeśli jest zrobiony z samej mąki to jest biały, a jeśli ukiszony jest bez obróbki (łupinki/otręby) to jest lekko brązowawy.

 

 Nie korzystam z przepisów internetowych, ale ze sprawdzonych wyniesionych z domu lub przekazanych przez znajomych.

Być może gdzieś takowe są również w internecie...tego nie wiem.

@Maybe 

Nie wiem czy interesuje Cię ciasto szybko się robi i bardzo dobrze smakuje.

60 dag jabłek bez skórki pokrojone w kostkę...skropić sokiem z cytryny by nie  ciemniały, czasami dokładam banany też pokrojone.

Ciasto

160g masła utrzeć z cukrem 130g dokładając 4 żółtka 100g mąki pszennej i 100g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku i na koniec ubite białka.

Połowę ciasta włożyć do formy położyć jabłka i zakryć drugą połową i do piecyka na 45' lub trochę dłużej.

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina
20 godzin temu, 4 odsłony ironii napisał:

Różnica pomiędzy żurkiem, a barszczem białym tkwi chyba raczej w zakwasie niż sposobie przyprawiania czy podawania.

Dokładnie, żur z mąki żytniej a barszcz z mąki pszennej.

 

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Maybe
53 minuty temu, Dżulia napisał:

Może być i biały barszcz.

Barszcz biały nie gotuję razem z ziemniakami.

Barszcz w płynie kupuję w piekarni wybranej.

Nie każdy jest tak dobry jak ten co kupuję.

Jeśli jest zrobiony z samej mąki to jest biały, a jeśli ukiszony jest bez obróbki (łupinki/otręby) to jest lekko brązowawy.

 

 Nie korzystam z przepisów internetowych, ale ze sprawdzonych wyniesionych z domu lub przekazanych przez znajomych.

Być może gdzieś takowe są również w internecie...tego nie wiem.

@Maybe 

Nie wiem czy interesuje Cię ciasto szybko się robi i bardzo dobrze smakuje.

60 dag jabłek bez skórki pokrojone w kostkę...skropić sokiem z cytryny by nie  ciemniały, czasami dokładam banany też pokrojone.

Ciasto

160g masła utrzeć z cukrem 130g dokładając 4 żółtka 100g mąki pszennej i 100g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku i na koniec ubite białka.

Połowę ciasta włożyć do formy położyć jabłka i zakryć drugą połową i do piecyka na 45' lub trochę dłużej.

 

Za ciasto podziekuję @Dżulia bo ja piec nie umiem za bardzo. Dziś znajoma już mi polecała jakiś placek z rabarbarem, ale się nie biorę za to ;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Tako rzeczka Brahmaputra
Dnia 22.04.2021 o 18:00, Arkina napisał:

 Fanów golonki pewnie jest sporo ?

Na pewno nie! ?
Chyba że chodzi o ogolone nogi... ale to też lepsze są naturalne ;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau

Została mi spora porcja kurczaka z rożna.

Podrobiłam to  mięso, dodałam 3 duże uprzednio ugotowane i dobrze sprasowane kartofle. Do tego jedno surowe jajko, łyżeczka mąki  ziemniaczanej i posiekany koperek. Wyrobiłam gładkie ciasto, obtoczyłam w bułce tartej. Na mocno nagrzanym oleju usmażyłam placki ? 

To wszystko poleję sosem śmietankowym z pieczarkami.

Jak zrobię ?

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina
Napisano (edytowany)

Wikwintny obiad, dzika ???

(oby to nie był ostatni posiłek) 

 

0faee39b3344.jpg

Edytowano przez Arkina

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina

Kupiłam golonę i gotuję żurowajkę..

 

Sama zjem ryż z jabłkiem pieczonym i cynamonem.

 

 

 

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Wesoły
BrakLoginu
6 minut temu, Arkina napisał:

Kupiłam golonę i gotuję żurowajkę..

Ja poproszę samą golonkę :D

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina
21 minut temu, BrakLoginu napisał:

Ja poproszę samą golonkę :D

Nie ma sprawy, przyjedziesz czy wysłać kurierem? ;)

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Wesoły
BrakLoginu
4 minuty temu, Arkina napisał:

Nie ma sprawy, przyjedziesz czy wysłać kurierem? ;)

 

Wyślij, możesz nawet gołębiem. Chyba, że ten akurat jest amatorem golonek, to lepiej nie ryzykować :D

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina
7 minut temu, BrakLoginu napisał:

Wyślij, możesz nawet gołębiem. Chyba, że ten akurat jest amatorem golonek, to lepiej nie ryzykować :D

Gołębiem? Taka golone? ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Arkina
23 minuty temu, Pieprzna napisał:

Hej @Miejscowy! Możesz odświeżyć ten temat jeśli interesują cię obiadki forumowiczów ?

  Odkryj ukrytą treść

20210811-143100.jpg

 

Zjadłabym serio choć odrobinę. Lubię z sosem tzatziki. 

 

U mnie wczorajszy barszcz czerwony z ziemniakami. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
4 odsłony ironii
2 godziny temu, Pieprzna napisał:

Hej @Miejscowy! Możesz odświeżyć ten temat jeśli interesują cię obiadki forumowiczów ?

  Odkryj ukrytą treść

20210811-143100.jpg

 

Mniami ?

U mnie też dziś cukinia na tapecie ?

Spoiler

IMG-20210811-173014.jpg

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Pieprzna
15 minut temu, 4 odsłony ironii napisał:

U mnie też dziś cukinia na tapecie ?

A robisz czasem zapiekaną z mięsem mielonym?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
4 odsłony ironii
4 minuty temu, Pieprzna napisał:

A robisz czasem zapiekaną z mięsem mielonym?

Nie robiłam nigdy, ale chyba mnie zainspirowałaś ? uwielbiam cukinię, a do tego ze mnie jest paskudny mięsożerca, więc połączenie idealne ? a Ty robisz? Masz sprawdzony przepis? 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.






  • Statystyki forum

    • Tematów
      9 536
    • Postów
      252 788
  • Statystyki użytkowników

    • Użytkowników
      823
    • Najwięcej dostępnych
      8 477

    Igoryvb
    Najnowszy użytkownik
    Igoryvb
    Dołączył
  • Nowe Posty

    • Nafto Chłopiec
      Ja tydzień temu postanowiłem że u teściów wejdę do jakuzzi, nawet jak woda nie będzie jeszcze nagrzana. Zanurzyłem łydkę do połowy i po kilku sekundach wyjąłem bo czułem jak mnie kości bolą 😂 woda 14 stopni.
    • KapitanJackSparrow
      Nie wiem co ona ci sugeruje  Moja sugeruje mi to  
    • KapitanJackSparrow
      Heh wtropilim nową sztukę w necie i od tygodnia sprzedawca bawi się w wysyłkę. 🤦 Upał a basenu jak nie było nie ma 😡😅
    • Vitalinka
    • Vitalinka
      Nie😄 Geneza to chyba częste słowo używane w historii czy psychologii, chodzi o pochodzenie - ale geneza określa jakby więcej czynników mających na coś wpływ więc mi bardziej pasowało.   I znów podkreślę, że nie chodzi mi o OCZEKIWANIA wobec miłości, tylko o SPOSOBY jej wyrażania. Napisałam o tym w odniesieniu do Twojej wypowiedzi, że miłość to nie słowa. I się jak najbardziej z twoją wypowiedzią zgodziłam, bo słowa to tylko jeden ze SPOSOBÓW wyrażania miłości, które jak mówiłam się różnią u różnych ludzi. Wyodrębniono 5.   i teraz już z czatu proszę:   "Istnieje wiele sposobów wyrażania miłości, a najpopularniejszą teorią jest ta o pięciu językach miłości. Według niej, ludzie najczęściej wyrażają i odbierają miłość poprzez: słowa uznania, spędzanie czasu, dawanie prezentów, przysługi oraz dotyk fizyczny. Odkrycie, który z tych "języków" jest dominujący dla Ciebie i Twojego partnera, może znacząco poprawić jakość waszego związku.  Oto bardziej szczegółowy opis tych sposobów: Słowa uznania: Komplementy, wyrażanie wdzięczności, mówienie o tym, co się w drugiej osobie ceni i podziwia.  Spędzanie czasu: Skupienie całej uwagi na drugiej osobie, wspólne aktywności, rozmowy, słuchanie i bycie obecnym.  Dawanie prezentów: Nie chodzi o drogie podarunki, ale o gesty, które pokazują, że pamiętamy o drugiej osobie i chcemy jej sprawić radość.  Przysługi: Robienie drobnych rzeczy dla partnera, wyręczanie go w obowiązkach, okazywanie troski poprzez czyny.  Dotyk fizyczny: Przytulanie, całowanie, trzymanie za rękę, a nawet drobne gesty, jak klepnięcie w ramię, mogą być bardzo ważne.  Oprócz tych pięciu głównych, istnieje też wiele innych sposobów okazywania miłości, np.:  Słuchanie: Aktywne słuchanie drugiej osoby i okazywanie zainteresowania jej słowami i emocjami. Przebaczanie: Umiejętność wybaczenia błędów i niedoskonałości drugiej osoby, co buduje zaufanie i bliskość. Cieszenie się z sukcesów: Radość z sukcesów partnera i wspieranie go w dążeniu do celów. Dbanie o związek: Regularne okazywanie troski, dbanie o potrzeby partnera i pielęgnowanie bliskości."   koniec czatu😄   I chodzi właśnie o to, że częste konflikty pomiędzy kochającymi się ludźmi mogą wynikać właśnie z różnych sposobów jej wyrażania, a to jaki sposób jest dla nas ważny POCHODZI właśnie najczęściej z domu rodzinnego.   To się nazywa "język miłości"  i właśnie dlatego o tym napisałam, gdy Ty napisałaś, że miłość to nie słowa🙂   A OCZEKIWANIA wobec miłości to już odrębny temat dużo mniej powierzchowny, bo SPOSOBY można sobie łatwo uświadomić i zmodyfikować, wiedząc, że partner ma ten sposób wyrażania inny.   Np. ja chcę by mnie wspierał, a on mi kupuje prezenty. Ja uważam, że on mnie nie kocha i kupuje sobie miłość, a on mając inny sposób wyrażania miłości wyniesiony z domu kocha i okazuje po swojemu. Wystarczy to sobie uświadomić i dbać o to w jaki nasz partner lubi by mu okazywać miłość. OKAZYWAĆ (cały czas mówimy o czymś powierzchownym i dlatego też łatwym do zmodyfikowania, szczególnie jeżeli jest źródłem nieporozumień, a dwie osoby się naprawdę kochają, bo przecież miłość to nie słowa😉). W OCZEKIWANIA wobec miłości nawet nie zacznę tu wnikać, bo to już grubszy temat😉
    • la primavera
    • Aco
      Chyba się trochę przypiekłem😡
    • Aco
      Szukacie dziury w całym😎
    • Nomada
      Słońce jeszcze wysoko na horyzoncie ale i blady Księżyc widziałam po południ. Taka cicha magia nieba; )    
    • Nomada
      Niech mówi, kto mu zabroni Chi, ale czy ja wysłucham, to już odrębna kwestia ; )  
    • Nomada
      Nieświadomość ich genezy? To wygenerował czat GPT. Up, wydało się😛 Oczekiwana są jak kontrakt, Katarzynę Miller zostawię na luzie, z humorem i dystansem do emocji i uczuć ; )
    • Nomada
      Hmm 🤔 W sumie to ta mina sugeruje cos innego🤣
    • 4 odsłony ironii
      Ooo fajnie. Ale, że wyjazdowo-wakacyjnie, czy że radość, że w końcu piękne lato?     Dopytuję, bo nie wiem czy zazdrościć  czy nie 😁
    • Vitalinka
    • Chi
    • Monika
      0:45 - jaki piękny piesiulek!!!😍
    • Pieprzna
      @KapitanJackSparrow basenowy pomór dotarł i do nas. Dzieciakom powietrze ucieka, woda się wylewa, a dziury nie możemy wytropić 🤦‍♀️
    • Monika
      Primaverko, chyba cofam się w rozwoju 😉- nie mogłam zmęczyć (kiedyś jeszcze spóbuję)❤️
    • Chi
    • Chi
      Hej Hej 😘   U mnie nastroje wakacyjne      
    • Monika
      „Słowa na K” to historia dziewczyny, która gubi się gdzieś pomiędzy tym, co powinna, a tym, co czuje. Wciągnięta w poszukiwanie „czegoś więcej” – emocji, spełnienia, siebie – pozwala się porwać chwili. Spotyka ludzi, z którymi rusza w podróż bez planu – za beztroską, śmiechem, małymi momentami, które smakują jak spełnione marzenia. To nie jest historia o napadzie.To droga. Znajomości bez słów, decyzje bez mapy. Opowieść o szukaniu sensu nie w wielkich gestach, ale w drobnych zdarzeniach – tych, które zostają w pamięci, choć wydają się niepozorne. Bo może wcale nie sukces jest w życiu najważniejszy. Może ważniejsze są marzenia, ludzie, chwile, które mają smak prawdziwego „teraz”. I choć każdy dzień przypomina przygodę, gdzieś głęboko pojawia się pytanie: „czego tak naprawdę mi brak?”. W końcu przychodzi moment ciszy. Przebudzenie. I zrozumienie, że brakowało kilku prostych słów.Tych na K.. Nie kasa, kariera Ale może:Kocham Czasem wystarczy tylko jedno.       (piękny głos, cudowny)
    • Chi
      Nie pozwól, by ktoś, kto nie chodził w Twoich butach, mówił Ci, jak masz wiązać sznurówki.  
    • Vitalinka
      Czuję się cudownie i jestem dziś szczęśliwa 🌞💞
    • 4 odsłony ironii
      Dzień dobry 🙂 Jak tam nastroje? Ktoś już wakacjuje? 😉    
    • KapitanJackSparrow
      Cytaty o miłościach ? Skolim i ja uważamy, że....😝😁   Dla mnie Zatańczysz teraz dla mnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Oj tak ładnie Ładnie Bujaj się tak ładnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Hej, piękna kręć dziś dla mnie Dla mnie Zatańczysz teraz dla mnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Widzę ciebie mała Jak jesteś doskonała Jak bardzo mnie to jara Jak bardzo mnie to jara Wchodzę do klubu, zamawiam pierwszą setę Biorę zawsze dla siebie najpiękniejszą kobietę Biorę Ciebie mała Chcę byś tu została Chcę, byś skarbie mnie tej nocy mocno całowała Lubię jak się droczysz, myszko Lubię jak dochodzisz Uważaj moja mała Żebyś się nie zakochała Dla mnie Zatańczysz teraz dla mnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Oj tak ładnie Ładnie Bujaj się tak ładnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Rozkładam nogi Twoje I biorę to co moje Kolejną nockę, skarbie Spędzamy już we dwoje Chciałaś mieć łobuza jak Twoje koleżanki Podejdę teraz bliżej, ja zerwę z Ciebie majtki Będziesz więcej chciała, zobaczysz jak to działa Przy mnie tej nocy będziesz ostro balowała Dla mnie Zatańczysz teraz dla mnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Ej, Ładnie Bujaj się tak ładnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Dla mnie Zatańczysz teraz dla mnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Ej, piękna Poruszaj tak biodrami Jak zostaniemy sami Poskładam Cię jak łabędzia z origami Idę zawsze z piękną panią Wbijam na salony Jak kiedyś Jak wbiłem z moją damą Dla mnie Zatańczysz teraz dla mnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Oj, tak ładnie Ej, Ładnie Bujaj się tak ładnie Wyglądasz idealnie Gdy tańczysz tylko dla mnie Hej piękna kręć dziś dla mnie 😁
  • Najnowsze Tematy

Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...