Kaszanka z grilla z kapustą kiszoną

Dziś mam grilla i głównie będzie przeważać kaszanka w towarzystwie kwaśnej kapusty i słodkiej cebuli. Pamiętajcie żeby kaszanka była dobrej jakości z prawdziwą kiszoną kapustą

Składniki:

• 8 kaszanek
• 80 dkg kapusty kiszonej
• 4 czerwone cebule
• 4 łyżeczki majeranku
• 1 płaska łyżeczka cukru
• spora szczypta soli i pieprzu

Dodatkowo będzie potrzebna folia aluminiowa.

Składniki podane przykładowo, mogą się różnić od ilości zaproszonych gości.

Sposób przygotowania:

Kapustę dość drobno siekamy, mieszamy z majerankiem, cukrem, solą i pieprzem. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.

Urywamy duże kawałki folii, rozkładamy pojedynczo. Na każdym z nich układamy kapustę, następnie układamy na niej kaszankę i całość obsypujemy cebulą. Szczelnie zawijamy w tak zwanego cukierka i układamy na rozgrzanym ruszcie grilla.

Grillujemy przez około 25-40 minut (w zależności od temperatury i rodzaju grilla).

Jeżeli nie lubicie bardzo kwaśnej kapusty możecie dodać do niej jeszcze łyżkę lub dwie miodu. Spróbujcie przed przyrządzeniem i dodajcie tyle słodyczy ile odpowiada Waszemu smakowi.

Kaszankę z powodzeniem można przyrządzić też w piekarniku. Wkładamy ją na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Smacznego!

U nas na Śląsku kaszanka jest znana jako krupniok .

Dla tych co nie wiedzą

Hmm nigdy bym nie wpadła, że tak można. Jadłam kaszankę z cebulką i owszem  z pomidorami także  ale z kiszoną kapustą hehe 

2 godziny temu, Ladyblack napisał:

U nas na Śląsku kaszanka jest znana jako krupniok .

Dla tych co nie wiedzą

Tak wiem, Bercik mnie edukował hehe

6 minut temu, example123 napisał:

Hmm nigdy bym nie wpadła, że tak można. Jadłam kaszankę z cebulką i owszem  z pomidorami także  ale z kiszoną kapustą hehe 

5 złotych się należy dla "Wujka Dobra Rada"

2 minuty temu, BrakLoginu napisał:

 

5 złotych się należy dla "Wujka Dobra Rada"

Jak słyszę o wujku dobra rada od razu przypomina mi się scena z filmu ( i to zabij ale tytułu ni hu hu nie pamiętam) jak wujek dobra rada leciał w tv a oglądający go zadał pytanie i wujek odp przez tv hehe.  Nie wiem czy to nie był film Brunet wieczorową porą hmm

To był Miś
https://www.youtube.com/watch?v=ApLfbr89ssk

15 minut temu, BrakLoginu napisał:

To był Miś
https://www.youtube.com/watch?v=ApLfbr89ssk

 

Hahahaha no dziękuję  teraz na pewno zapamiętam

Obawiam się, że będzie mnie to kosztowało już dyszkę

Dziś sobie przygotowałem i możecie mi zazdraszczać  
Do tego grillowane warzywka, głównie wszelkie papryki