- Niebo
- Borówka
- Szary
- Porzeczka
- Arbuz
- Truskawka
- Pomarańcz
- Banan
- Jabłko
- Szmaragd
- Czekolada
- Węgiel
Przeszukaj forum
Pokazywanie wyników dla tagów 'baranka'.
Znaleziono 1 wynik
-
Właśnie odświeżyłem drewnianą formę do wykonania baranka. Forma była zrobiona przez mojego dziadka stolarza, który posiadał niezwykły dar manualnego obrabiania drewna. Powstawały w jego rękach różne dzieła. Mam kilka zamówień od rodziny na w/w usługę, więc postanowiłem się z Wami podzielić 2 różnymi wypróbowanymi i prostymi sposobami znalezionymi w sieci, ale stosuje je od paru lat. Składniki forma drewniana do baranka masło ziarenka pieprzu listki bukszpanu rzeżucha Sposób 1 Odpowiednio wcześnie wyjmij masło z lodówki – może pozostać chłodne, ale powinno być plastyczne, by można było wyłożyć nim foremkę. Forma na baranka z masła wymaga uprzedniego sparzenia we wrzątku. Włóż foremkę do gorącej wody na kilka minut, po czym namocz ją w zimnej wodzie, nawet przez kilka godzin. Wyjmij foremkę z wody i nie czekając aż całkowicie się osuszy, posyp wewnętrzne ścianki solą. Wetrzyj sól w foremkę, dzięki czemu masło nie będzie przywierać do ścianek, a maślany baranek będzie słony i smaczniejszy. Za pomocą noża wsmaruj masło w obie połówki foremki, dokładnie wypełniając zagłębienia. Masła nałóż z nadmiarem. Złóż obie połówki foremki, dociśnij i usuń nadmiar masła, który wyjdzie dołem. Formę napełnioną masłem włóż do lodówki i zaczekaj, aż będzie odpowiednio twarde. Możesz włożyć ją także do zamrażalnika na około 20 minut. Otwórz formę, podważając jej jedną część nożem. Delikatnie wyjmij baranka z foremki i ustaw na dekoracyjnym talerzu z rzeżuchą. Z ziarenek pieprzu zrób oczy baranka, a z listków bukszpanu jego uszy. Baranka możesz przyozdobić czerwoną chorągiewką wielkanocną. Sposób 2 Odpowiednio wcześnie wyjmij masło z lodówki – ma być lekko chłodne i plastyczne. W tym przypadku, drewniana forma do baranka z masła nie musi być wcześniej namaczana. Suche części foremki wyłóż folią spożywczą. Za pomocą noża wsmaruj plastyczne masło w obie połówki foremki, dokładnie wypełniając zagłębienia. Pamiętaj, by masła nałożyć z nadmiarem. Złóż obie połówki foremki, dokładnie dociśnij i usuń nadmiar masła. Formę napełnioną masłem włóż na 20 minut do zamrażalnika. Otwórz formę, podważając jej jedną część nożem. Ostrożnie wyjmij maślanego baranka z formy i ustaw na talerzyku z rzeżuchą. Podobnie jak przy poprzednim sposobie – oczy baranka wykonaj z ziarenek pieprzu, a uszy z pojedynczych listków bukszpanu.
