Tortilla
Potrzeba:
* 2 filety z kurczaka
* Jogurt naturalny mały
* Majonez
* Czosnek
* Papryka
* Ogórek krótki
* Sałata lodowa
* Paczkę 4 dużych tortilli - no chyba, że robimy sami. Ja niestety z braku czasu wspomagam sie kupnymi, jednakże mogę też napisać wesję samodzielną
* Przyprawy
* Olej rzepakowy
Przepis:
Kurczaka kroimy na małe kawałki, zalewamy olejem i dodajemy typowy zestaw przypraw (ja preferuję tu oprócz kurkumy i bazyli, paprykę ostrą i słodką, oraz nieco cebulki). Dajemy takie oto stworzone kurczę w kawałkach na patelnię i dusimy pod przykrywką, aż się lekko zarumieni.
Jogurt naturalny wylewamy do szklanki, dodajemy 3-5 łyżek majonezu w zależności od preferencji i 2-3 zmiażdżone ząbki czosnku. Mieszamy. To będzie nasz sos.
Kroimy na kawałki sałatę (trochę mniej niż pół główki będzie idealnie), ogóra i paprykę. Mieszamy.
Po wszystkim kupną lub zrobioną przez siebie tortillę smarujemy sosem, dodajemy kurczaczka, warzywa i JEMY.
Subiektywne:
Cena (bez oleju i przypraw):
~28 zł
Ilość porcji:
4 tortille - 2 dania
Smak:
8/10
Pożywność:
8/10
Zwykłość:
8/10
Czas przyrządzania:
1h
Smacznego,
Już jutro... Słynny Kopiec Rutlawskiego.