Skocz do zawartości
  • Niebo
  • Borówka
  • Szary
  • Porzeczka
  • Arbuz
  • Truskawka
  • Pomarańcz
  • Banan
  • Jabłko
  • Szmaragd
  • Czekolada
  • Węgiel


BrakLoginu

Wigilia i Boże Narodzenie - ulubione i mniej pożądane potrawy

Polecane posty

Wesoły
BrakLoginu

Idą święta. Bez jakich potraw nie wyobrażacie sobie Wigilii i świąt Bożego Narodzenia?
Jakimi potrawami w ogóle nie jesteście zainteresowani w te dni?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


Dominika

Ja uwielbiam najbardziej barszcz z uszkami, a niecieprie kuti i kapusty z grochem.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Wesoły
BrakLoginu

Zapomniałem podać... ja najbardziej lubię karpia smażonego, krokiety z kapustą i grzybami, barszcz z uszkami i kapustę z grzybami :)  Jestem ogólnie wszystkożerny, więc jakoś bardziej nielubianych potraw to nie mam.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Przygnębiony
Mptiness

Nie wyobrażam sobie świąt bez barszczu. Poza tym lubię pierogi, karpia, sałatki różnego rodzaju. Ze słodkości to sernik.

Nie przepadam za potrawami z makiem.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Dionizy

Lubię wszystko więc nie ma dla mnie większego znaczenia co jest na stole. O wiele więcej uwagi poświęcam tym co przy nim siedzą.

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau

Bez małych dzieci święta nie cieszą. 

Z wigilijnych potraw najbardziej lubię pierogi z kapustą i grzybami.

Obowiązkowo robię sos po grecku, który nakładam na każdą rybę. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Pieprzna
18 minut temu, Frau napisał:

Kto z Was, zna smak moczki?

 

e1bc3538a79b601cb36b44ecf843dcca.jpg

 

A co i w czym się moczy?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau
3 minuty temu, Pieprzna napisał:

A co i w czym się moczy?

Piernik miodowy trzeba dobrze namoczyć w sokach/kompotach. Co kto lubi. Każda moczka jest inna. 

Kiedy zrobiła się z tego miazga, trzeba to przegotować z owocami, orzechami, bakaliami i co kto lubi.

Pod koniec dodajemy gorzką czekoladę i sok z cytryny. 

Praktycznie można do moczki dodać wszystko, co mamy w słoiku, owocarce i do ciast.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Pieprzna
1 minutę temu, Frau napisał:

Piernik miodowy trzeba dobrze namoczyć w sokach/kompotach. Co kto lubi. Każda moczka jest inna. 

Kiedy zrobiła się z tego miazga, trzeba to przegotować z owocami, orzechami, bakaliami i co kto lubi.

Pod koniec dodajemy gorzką czekoladę i sok z cytryny. 

Praktycznie można do moczki dodać wszystko, co mamy w słoiku, owocarce i do ciast.

? będom mnie tym w czyśćcu karmić ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau
1 minutę temu, Pieprzna napisał:

? będom mnie tym w czyśćcu karmić ?

To jest bardzo popularny deser na Śląsku. 

Podpatrzyłam u nich przepis i zrobiłam po swojemu. 

W mojej moczce przeważają owoce egzotyczne. Nigdy nie dodaje kompotów. 

Łam... nie robię tego już kilka lat.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Pieprzna
4 minuty temu, Frau napisał:

To jest bardzo popularny deser na Śląsku. 

Podpatrzyłam u nich przepis i zrobiłam po swojemu. 

W mojej moczce przeważają owoce egzotyczne. Nigdy nie dodaje kompotów. 

Łam... nie robię tego już kilka lat.

W Wielkopolsce robi się makiełki. Namoczona w mleku bułka, mak, bakalie. Te wymoczki też mi nie podchodzą ? To już wolę kutię, bo jest co gryźć ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau
11 minut temu, Pieprzna napisał:

W Wielkopolsce robi się makiełki. Namoczona w mleku bułka, mak, bakalie. Te wymoczki też mi nie podchodzą ? To już wolę kutię, bo jest co gryźć ?

To chyba odpowiednik śląskiej makówki. 

Krojona chałka zalewana jest gorącym mlekiem z miodem, przekładana makiem z rodzynkami.

Podaję się na zimno. 

Jak uwielbiam makowiec, tak tej potrawy nie lubię. 

Przez wiele lat wprowadzałam coś nowego. Jedzenia było jak dla armii, a rodzina 3 osobowa. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau

To moja ulubiona potrawa.

Kapusta z mieszanymi grzybami. 

Dodaje do tego ugotowany groch. Koniecznie cały. Łuskany zmienia całkowicie smak.

 

IMG_20201104_171526-scaled-e160451106659

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Delicious
4 minuty temu, Frau napisał:

To moja ulubiona potrawa.

Kapusta z mieszanymi grzybami. 

Dodaje do tego ugotowany groch. Koniecznie cały. Łuskany zmienia całkowicie smak.

 

IMG_20201104_171526-scaled-e160451106659

 

Poprosze bez grochu, wyglada pysznie.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau
2 minuty temu, Delicious napisał:

Poprosze bez grochu, wyglada pysznie.

Z grochem jest smaczniejsza.

Ja moczę cały groch kilka godzin w wodzie. Potem gotuje tak długo, aż robi się gęsty wywar. Groch jest całkowicie rozgotowany, pływają tylko łuski. 

Tym wywarem zaprawiam kapustę z grzybami.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Delicious
Przed chwilą, Frau napisał:

Z grochem jest smaczniejsza.

Ja moczę cały groch kilka godzin w wodzie. Potem gotuje tak długo, aż robi się gęsty wywar. Groch jest całkowicie rozgotowany, pływają tylko łuski. 

Tym wywarem zaprawiam kapustę z grzybami.

Unas sie jada pieczona kaczke z kwasnymi jablkami i rodzynkami. ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau
4 minuty temu, Maybe napisał:

Produkcja pierogów u mojej córki szła pełną parą w weekend ?

 

IMG-20211123-113448.jpg

Bo nie lepiła palcami ? 

Nigdy nie używam tej "maszynki" do lepienia pierogów.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Merkana
6 minut temu, Maybe napisał:

Produkcja pierogów u mojej córki szła pełną parą w weekend ?

 

IMG-20211123-113448.jpg

Ale to już na święta? 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau
1 minutę temu, Delicious napisał:

Unas sie jada pieczona kaczke z kwasnymi jablkami i rodzynkami. ?

Nie przeklnę Cię. 

Nie jestem fanatyczką udawanych tradycji raz w roku...

Gdy ludzie tylko tak grzeszyli, świat byłby piękniejszy.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
aliada
14 minut temu, Frau napisał:

To moja ulubiona potrawa.

Kapusta z mieszanymi grzybami. 

Dodaje do tego ugotowany groch. Koniecznie cały.

Moja też. Taki postny bigos, mniam. 

Groch nie musi być rozgotowany. Tzn zawsze część się rozgotuje, część nie.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Maybe
1 minutę temu, Merkana napisał:

Ale to już na święta? 

Tak.... zawsze robi z koleżankami przed świętami i mrozi

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Frau
Przed chwilą, aliada napisał:

Moja też. Taki postny bigos, mniam. 

Groch nie musi być rozgotowany. Tzn zawsze część się rozgotuje, część nie.

Dokładnie. 

Ja robię to danie dwa dni wcześniej. Przed podaniem, podsmażam na prażonej cebuli. 

To śmieszne, ale te skromne dania są tak pyszne, że już slinotoku dostaję ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.






  • Statystyki forum

    • Tematów
      9 693
    • Postów
      260 542
  • Statystyki użytkowników

    • Użytkowników
      950
    • Najwięcej dostępnych
      13 845

    Klikso
    Najnowszy użytkownik
    Klikso
    Dołączył
  • Nowe Posty

    • LadyTiger
    • Nomada
      💚    
    • Nomada
      Jeju😴 strasznie to skomplikowane, muszę pomyśleć🤔
    • KapitanJackSparrow
      Yyyyy bo się pogubilem ...ale w kontekście że cyklicznie powtarzalnie intensywnie niezmiennie od lat że ho ho, czy stale trwale lecz z tendencją do odpuszczania lecz w procesie bardzo powolnym od lat kilku?
    • Nomada
      Tak, wolę się nie domyślać ; )
    • Nomada
    • KapitanJackSparrow
      🤔Mam ci napisać co mi stoi? 😅
    • Nomada
      Cebula!   Właściwości cebuli w skrócie: Cebula w profilaktyce antyrakowej: ważną cechą cebuli jest jej działanie przeciwnowotworowe. Dzieje się to za sprawą wysokiej ilości flawonoidów (kwarcetyny) w jej składzie. Włączenie cebuli do naszego żywienia może zmniejszyć zachorowalność na raka -zwłaszcza raka jelita grubego. Szczególne znaczenie w profilaktyce antyrakowej mają czerwone gatunki cebuli, ze względu na występujące w niej większe ilości związków flawonowych w porównaniu z cebulą białą. Cebula a nadciśnienie i cholesterol: poprzez zawartość w cebuli błonnik, przeciwutleniacze oraz wspominaną wyżej kwercetynę. Są to związki zwalczające stany zapalne, przejawiające działanie bakteriobójcze, obniżające poziom złego cholesterolu oraz obniżające ciśnienie krwi. Istotnym jest, by spożywać warzywo w stanie surowym, ponieważ obróbka cieplna pozbawi cebulę powyższych właściwości obniżających ryzyko pojawienia się zawału i udaru. Cebula na trawienie i zaparcia: cebula, dzięki wysokiej zawartości błonnika usprawnia procesy trawienia. Uwaga! U osób z wrażliwym przewodem pokarmowym, surowa cebula może okazać się warzywem ciężkostrawnym oraz wzdymającym. Aby ograniczyć występowanie tych dolegliwości, cebulę można sparzyć bądź ugotować. Cebula po antybiotykach: w czasie trwania i po kuracji antybiotykowej ważne jest, by pamiętać o wzmocnieniu osłabionej przez lek flory bakteryjnej jelit. Także w tym przypadku pomocna okaże się cebula. Warzywo ma specjalny rodzaj błonnika zwanego fruktooligosacharydem, który ma zbawienny wpływ na odbudowę kolonii pomocnych bakterii jelitowych (Bifidobacteria i Lactobacilli). Dzięki tym właściwościom, fruktooligosacharydy należą do zacnego grona prebiotyków. Dodatkowo dobroczynny efekt wzmacniają grzybobójcze właściwości cebuli. Cebula a cukrzyca: znany jest wpływ spożycia cebuli na obniżenie poziomu cukru we krwi, na co wpływ ma wykazywana już wcześniej, kwercetyna Dodatkowo cebula posiada wysoki poziom chromu i niski indeks glikemiczny – jest to ważne nie tylko przy cukrzycy, ale także przy insulinoodporności. . Osoby narażone na pojawienie się cukrzycy powinny na stałe wprowadzić do swojej diety cebulę, dzięki temu obniżą poziom glukozy we krwi. Cebula na trądzik, blizny i rozstępy: cebula posiada właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i antyseptyczne. Z tego względu doskonale sprawdzi się w walce z trądzikiem i bliznami (w tym z rozstępami). W przypadku borykania się z trądzikiem bądź stanami owrzodzenia ciała, pomocny okaże się mus z długo gotowanej cebuli. Zmiksowaną, ostudzoną cebulę należy nałożyć na zmienione chorobowo miejsce. Kuracja może potrwać kilka dni, ale dla dobrego efektu zabiegu warto poczekać. Stosowanie okładu z cebuli wspomoże proces gojenia się ran bez pozostawania blizn -metoda sprawdzi się także przy rozstępach, które również są bliznami pojawiającymi się przy gwałtownym wahaniu wagi. Należy pamiętać, by okłady stosować możliwie jak najwcześniej-dużo lepszy efekt osiągniemy w początkowym etapie formowania się blizn. Cebula a reumatyzm: cebulę można z powodzeniem stosować na bóle reumatyczne. W przypadku uśmierzenia bólu stawów, to warzywo było szeroko stosowane w medycynie ludowej. Obecne badania wykazują, że zawarta w cebuli kwercetyna faktycznie pomaga zredukować pojawianie się stanów zapalnych, które potęgują ból i obrzęk. Bolące stawy można masować przygotowaną prostą nalewką cebulową. Przepis nie jest skomplikowany: posiekaną cebulę zalewamy czerwonym winem (dodatkowo wino, spożywane w małych ilościach, zapobiega zachorowaniu na reumatoidalne zapalenie stawów) i odstawiamy na dwa dni, by cebula wypuściła esencję do alkoholu. Tak powstałym wywarem masujemy bolące miejsce do ustąpienia dolegliwości bólowych. Cebula na ból ucha: bolące ucho jest dolegliwością bardzo nieprzyjemną. Świdrujący ból promieniuje na głowę i zęby. By go zlikwidować,a warto ponownie sięgnąć po cebulę, bo pomóc nam może ona na kilka sposobów. Po pierwsze możemy przyłożyć do ucha całą, ugotowaną cebulę – właściwości przeciwzapalne i ciepło bijące z opatrunku szybko przyniosą ulgę. Drugim sposobem jest przygotowanie cebulowego soku. Na tarce ścieramy ugotowaną cebulę i w powstałej zawiesinie moczymy wacik, który następnie umieszczamy na parę godzin w uchu. Trzecim rozwiązaniem jest wsunięcie w ucho cząstki surowej cebuli. W obu tych przypadkach nasz stan powinien polepszyć się po pierwszej, kilkugodzinnej aplikacji wacika czy też kawałka cebuli. Rekomendowane jest kilkukrotne powtórzenie czynności, dzięki czemu ostry ból powinien całkowicie ustąpić. Cebula na wzmocnienie kości: zawarte w cebuli krzem i wapń mają pozytywny wpływ na stan naszych kości. Z tego też powodu cebula powinna na stałe zagościć w naszym menu, a w szczególności w diecie dzieci, których kości wciąż rosną i nabywają wytrzymałości. Cebulę powinny regularnie spożywać także osoby starsze – narażone na wypłukiwanie się tych pierwiastków z organizmu, jak również kobiety po 50 roku życia. Cebula na ukąszenia: specyficzny zapach cebuli nie odpowiada owadom, dlatego można pokusić się o zastosowanie jej w celu odstraszenia insektów. Jeśli jednak dojdzie do ugryzienia, sok z cebuli pomoże złagodzić jego skutki, wystarczy na miejscu ugryzienia położyć plaster świeżej cebuli – zawarte w niej związki i substancje o właściwościach przeciwzapalnych (między innymi siarka), zredukują świąd, pieczenie i ryzyko pojawienia się obrzęku. Cebula na przeziębienie i grypę: jednym z najbardziej powszechnych zastosowań cebuli w arsenale domowej apteczki, jest z pewnością używanie jej przy przeziębieniach i grypie. Oprócz wspomagania leczenia, w trakcie trwania choroby, warto wspomnieć o profilaktycznym spożywaniu naszego wszechstronnego warzywa. Bogactwo składników mineralnych zwiększa naszą odporność, szczególnie warto zadbać o częste jedzenie cebuli w okresach przedwiośnia oraz jesienią i zimą, gdy organizm narażony jest na niesprzyjające warunki atmosferyczne. Jeżeli jednak już „złapaliśmy” przeziębienie lub grypę, ich objawy załagodzi dobrze znanym mamom i babciom syrop z cebuli. Pomoże on także przy zapaleniu gardła, krtani czy oskrzeli. Wykrztuśne działanie cebuli pomoże pozbyć się zalegającej w gardle wydzieliny. Cebula działanie przeciwstarzeniowe: należy pamiętać o zbawiennych, antyoksydacyjnych właściwościach cebuli. Warzywo będzie doskonałym sprzymierzeńcem w walce o dłuższe zachowanie młodzieńczego wyglądu. Zawarte w cebuli witaminy A, C i E pomagają w naprawie uszkodzeń powstałych przez promieniowanie słoneczne UV. Siarka zadba o elastyczność skóry, a kwercetyna dłużej utrzyma ją bez zmarszczek. Warto pamiętać, że wszystkie te witaminy skutecznie likwidują również wolne rodniki – odpowiedzialne za starzenie się skóry.
    • Nomada
    • Vitalinka
      ja i Boo❤️
    • Vitalinka
      znamy, znamy, z nowszych:   8. minecraft 9. the last of us   ....wpiszcie🙂   było jeszcze "do a barrell roll"i inne, których już nie pamiętam, ale bardzo zawsze lubiłam wszystkie🙂
    • Vitalinka
      piękna....💗
    • Vitalinka
      ...zawsze marzyłam o tej sukience co jest na końcu...
    • Vitalinka
      Na całą głośność, mamy karnawał🙂 tańczymy🤗     💗
    • Vitalinka
      To niby kolekcjonerskie dwa razy droższe, a brzydsze niż te powyżej.
    • Vitalinka
      Nafto widziałeś?🥰     Miało być w Biedronce, ale chyba się wycofali, będą te róże co zwykle i tulipany.
    • Wikusia
    • Vitalinka
      masz lupę w telefonie... 
    • Vitalinka
    • Gość w kość
      żadne takie! musiałem zrezygnować z czytania metek, etykiet itp. i jak tu zrobić przemyślane zakupy?!🤨
    • Gość w kość
      krążenie Ziemi, przecież napisał🙄
    • Nomada
      Co stoi na przeszkodzie?
    • KapitanJackSparrow
      Ważne rzeczy prawisz, wraz z upływem lat mam wrażenie że czas przyspieszył, ba! Wrażenie-  to niezbyt dobrze oddaje sens, mam pewność że Ziemia się szybciej kręci niż za młodu, dlatego takie ważne jest by umieć samemu zwolnić czas. Tęskno mi do chwil gdy można było wdrapać się na szczyt góry, i z góry podziwiać świat leżąc beztrosko na rozgrzanym od Słońca kamieniu, Uwierz wówczas świat wstrzymuje oddech. 
    • Nafto Chłopiec
      https://zapodaj.net/plik-5iyhj5N8oj Mistrzowski obiadek dzisiaj wjeżdża 😎
    • Chi
      Weekendu      
  • Najnowsze Tematy

Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...