Roboty kuchenne – macie, używacie, chwalicie, odradzacie?

@Dżiulia zainspirowała mnie do założenia tematu o robotach kuchennych – proponuję, by każdy, kto ma takiego w domu, napisał o nim kilka słów.

Postaram się dać dobry przykład. Już od dawna w mojej kuchni pomaga mi robot kuchenny Kasia, którego firma MPM produkuje w niemal niezmienionej formie od wielu lat. I trudno się dziwić, bo to prosta i (niemal) niezawodna konstrukcja.

Wszystkie możliwości robota ładnie wymienia pani na poniższym filmiku, więc nie będę powtarzał.  

Od strony użytkownika napiszę tyle, że najczęściej korzystam z opcji ucierania (np. sera) i ugniatania (np. ciasta na pizzę ). Często wykorzystuję też noże tnące, dobrze szatkują mięso, świetnie sprawdzają się też np. przy robieniu hummusu.

Ubijak do piany daje radę, białka całkiem dobrze się ubijają, ale zazwyczaj szkoda mi brudzić całą misę tylko do tego. Zdarzyło mi się też korzystać z wyciskarki do cytrusów (działa bardzo dobrze, bo tam w sumie nie ma czego spieprzyć ) i cięcia na plastry. Kiedyś próbowałem zrobić frytki, wyszły w porządku, ale zostawało trochę odpadów (końcówki ziemniaków nie są dopychane wystarczająco dobrze, więc trzeba samą końcówkę kroić ręcznie). Przy robieniu frytek z ziemniaków wydziela się też przy takim szybkim cięciu sporo soku, czego nie ma podczas cięcia ręcznego, dlatego uważam, że akurat ta tarcza działa po prostu średnio. Nie ma tragedii, ale zachwytu też nie.

Najsłabszym ogniwem Kasi okazał się blender kielichowy. Gdy działa, działa bardzo dobrze, ale niestety kilkukrotnie zdarzyło mi się, że… blender przestawał się kręcić z powodu paska napędowego zsuwającego się z mechanizmu – trzeba było rozkręcać Kasię i poprawiać pasek, więc po kilkukrotnej takiej naprawie ostatecznie zrezygnowałem z tej funkcji, a szkoda. Być może w nowszych modelach jest to już poprawione (moja Kasia ma ok. 7 lat). Warto zauważyć, że mechanizmy napędzające blender kielichowy i resztę robota najwyraźniej działają od siebie niezależnie, więc nawet jeśli blender przestaje działać, reszta hula aż miło. Za taką kasę to zadziwiająco mało mankamentów.

Cena robota: 350–400 zł

Stosunek jakość/cena: 9/10

Miałam kiedyś sporo różnych robotów, blenderów itp. Zajmowało to zdecydowanie za dużo miejsca. Po kupieniu Thermimixa mam wszystko w jednym. Obsługa tej machiny bywa problematyczna, ale nie ma tylu pierdół w kuchni. 

1 godzinę temu, Lawendowa napisał:

Miałam kiedyś sporo różnych robotów, blenderów itp. Zajmowało to zdecydowanie za dużo miejsca. Po kupieniu Thermimixa mam wszystko w jednym. Obsługa tej machiny bywa problematyczna, ale nie ma tylu pierdół w kuchni. 

To prawda, Thermomix jest spoko, zwłaszcza jak ktoś ma mało czasu i wystarczająco dużo pieniędzy.

Za to ponoć kompletnie nie opłacają się biedromixy i lidlomixy (budżetowe roboty udające alternatywę dla Thermomixa).

8 minut temu, endriu napisał:

To prawda, Thermomix jest spoko, zwłaszcza jak ktoś ma mało czasu i wystarczająco dużo pieniędzy.

Za to ponoć kompletnie nie opłacają się biedromixy i lidlomixy (budżetowe roboty udające alternatywę dla Thermomixa).

Nawet nie wiem ile to kosztuje dostałam w prezencie od rodziców. Nawet są przepisy do tego, myślę że całkiem przydatne. 

Wcześniej miałam robot kuchenny kenwood i był też niczego sobie. 

Mamy te roboty.. ?

Czasem chwalimy nawet..ale tylko czasem.

Mam trochę róznych sprzętów najczęściej używam kitchenaida, bo dużo piekę a robot kuchenny taki z tarką itp mam chyba z boscha, ale głowy nie daję za to. Miałam Mum, siemens, mpm i używam tego typu sprzętów sporadycznie, myślałam o TM ale trochę mnie ten koszt i to że tak mało na raz porcji można zrobić przeraża