Skocz do zawartości


Zaloguj się, aby obserwować  
Rutlawski

PZPR

Polecane posty

Rutlawski

Witam, kluski.

 

Według obietnicy zakładam temat gdzie będę mógł podzielić się z Wami moimi ciekawostkami kulinarnymi - bardzo Prostymi i Zwykłymi Potrawami Rutlawskiego (w skrócie PZPR).

 

Na początek proponuję zwykłego pieczonego kurczaczka z ryżem, którego często serwuję sobie w weekend.

 

Potrzeba:

* 2 filety z kurczaka (mówiąc 2 filery, mam na myśli pełną pierś)

* 2 paczki ryżu brązowego lub pełnoziarnistego

* Pomidorki Koktajlowe

* Papryka

* Czosnek

* Oliwa z oliwek

* Przyprawy do wyboru (ja robię z kurkumą, papryką słodką i ostrą, bazylią i oregano)

 

Przepis:

Kurczaczka kroimy w kawałki - mogą być całkiem duże lub "plastry", pokrojonego kurczaczka zalewamy oliwą i dodajemy przyprawy. Zostawiamy do zmarywowania (polecam pełną noc).

Na następny dzionek kurczaka układamy na naczyniu żaroodpornym, dodajemy pomidorki i pokrojoną w plastry papryką, ząbki czosnku.

Całość wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze <150 stopni.

Dwie torebki ryżu gotujemy ( lub rozrywamy i gotujemy 2 porcje ryżu bez folii).

Kurczaka wyciągamy po kilku godzinach (lub jak zacznie się rumienić), kładziemy na talerz, dodajemy ryż i ZAJADAMY.

 

Poniżej przedstawiam swoje subiektywne oceny dania:

Cena (bez oliwy i przypraw):

~22 zł

 

Ilość porcji:

Dwie (lub jedna duża)

 

Smak:

8/10

 

Pożywność:

6/10

 

Zwykłość dania:

7/10

 

Czas gotowania:

3-5 h (w zależności od temperatury i sposobu przyrządzania ryżu)

 

movie scene chicken GIF by Fandor

 

Jutro robimy Tortillę.

Edytowano przez Rutlawski

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


Wesoły
BrakLoginu
2 godziny temu, Rutlawski napisał:

Jutro robimy Tortillę.

I jak go nie lubić za to? No nie da się! Tortilla :) Tytuł tematu niezły :P 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Rutlawski

Tortilla

 

Potrzeba:

* 2 filety z kurczaka

* Jogurt naturalny mały

* Majonez

* Czosnek

* Papryka

* Ogórek krótki

* Sałata lodowa

* Paczkę 4 dużych tortilli - no chyba, że robimy sami. Ja niestety z braku czasu wspomagam sie kupnymi, jednakże mogę też napisać wesję samodzielną

* Przyprawy

* Olej rzepakowy

 

Przepis:

Kurczaka kroimy na małe kawałki, zalewamy olejem i dodajemy typowy zestaw przypraw (ja preferuję tu oprócz kurkumy i bazyli, paprykę ostrą i słodką, oraz nieco cebulki). Dajemy takie oto stworzone kurczę w kawałkach na patelnię i dusimy pod przykrywką, aż się lekko zarumieni.

Jogurt naturalny wylewamy do szklanki, dodajemy 3-5 łyżek majonezu w zależności od preferencji i 2-3 zmiażdżone ząbki czosnku. Mieszamy. To będzie nasz sos.

 

Kroimy na kawałki sałatę (trochę mniej niż pół główki będzie idealnie), ogóra i paprykę. Mieszamy.

 

Po wszystkim kupną lub zrobioną przez siebie tortillę smarujemy sosem, dodajemy kurczaczka, warzywa i JEMY.

 

Subiektywne:

Cena (bez oleju i przypraw):

~28 zł

 

Ilość porcji:

4 tortille - 2 dania

 

Smak:

8/10

 

Pożywność:

8/10

 

Zwykłość:

8/10

 

Czas przyrządzania:

1h

 

Smacznego,

 

la bamba swag GIF

 

Już jutro... Słynny Kopiec Rutlawskiego.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
aliada

Tortille dawno zjedzone, a kopca nie ma... No nic, czekamy cierpliwie.

Edytowano przez aliada

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Rutlawski

A co Wy myślicie? Takie rzeczy zajmują dużo czasu!

 

No nic, teraz zaczynamy kopiec... W dwóch wersjach,

Na początku... wersja zdrowa.

 

Składniki:

* Dwa filety z kurczaka

* Ryż brązowy lub pełnozarnisty/kasza gryczana

* Brokuł świeży lub mrożony

* Fasolka świeża lub mrożona

* Marchew świeża lub mrożona

* Pomidorki koktajlowe

* Sos własnego wyboru (ja preferuję meksykański lub pomidorowy, może też być grzybowy)

* Olej rzepakowy

* Przyprawy (tu sprawdzą się jak zwykle kurkuma, papryka słodka, czosnek, tymianek, ew. można dodać troszkę ziół prowansalskich)

 

Przepis:

Kurczaka kroimy na kawałki, zalewamy małą ilością oleju i dodajemy przypraw. Tak przygotowane martwe cialo zwierzęcia chowamy do lodówki bądź bezpośrednio dajemy na patelnię i dusimy pod przykryciem - ja polecam lodówkę i te pół godziny marynowania chociaż.

Ryż/kaszę gotujemy wybranym przez siebie sposobem, warzywa zaś mięszamy i robimy na parze - tu oczywiście najlepiej sprawdzi się parowar. W przypadku nie posiadania go jednak najzwyklejsze sitkom garnek i przykrywka wystarczy.

 

Gdy kurczak zaczyna się rumienić, dodajemy sosu (kupnego w przypadku gry robimy własny sos warto składniki do niego dodać już w trackie duszenia, czy jest to śmietana, pieczarki bądź pomidory krojone).

 

Tak przygotowane mięso mieszamy na talerzu ze zrobionymi warzywami, obok dodajemy ryżu. W przypadku zrobienia kaszy gryczanej, warto wymieszać ją trochę ze zwykłym masłem dla smaku.

 

I voila! mamy przed sobą na talerzu kopiec pełen białka, węglowodanów i witamin.

 

Potrawa może niezbyt wykwintna, ale tania, pożywna i nie czasochłonna. Przyznam, ze Kopiec jest moim codziennym obiadem w tygodniu.

 

Oceny:

Cena:

~22 zł bez oleju i przypraw

 

Porcje:

2 dni

 

Smak:

5/10

 

Pożywność:

9/10

 

Zwykłość:

10/10

 

Czas przyrządzania:

1h

 

hungry full house GIF

 

Już jutro (albo no, jakoś tam w najbliższym czasie) Kopiec - wersja smaczna.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.

Zaloguj się, aby obserwować  





  • Statystyki forum

    • Tematów
      9 533
    • Postów
      251 562
  • Statystyki użytkowników

    • Użytkowników
      818
    • Najwięcej dostępnych
      8 477

    Nadine
    Najnowszy użytkownik
    Nadine
    Dołączył
  • Nowe Posty

    • LadyTiger
      Jestem chrześcijanką, ale argumenty poza religijne to takie, że człowiek jest zbyt kompleksową istotą, twórczą i z potencjałem na rozwój, żeby jego jedynym jego przeznaczeniem miało być umrzeć gdzieś pod płotem jak byle roślinka, niezależnie od tego, jakich wielkich rzeczy dokonał. Nawet mogę przypuszczać, że nie wszystek umiera - właśnie dzięki temu potencjałowi mózgu lub, ambitniej, duszy. Ciekawostka, kiedyś chrześcijanie myśleli, że się nie umiera, tylko zasypia na wieki, a to zmienia postać rzeczy, i nawet jak w to nie wierzysz warto korzystać z filozofii dawnych ludzi. 
    • Antypatyk
    • Vitalinka
      przecież ten mem jest źle wykorzystany przez Ciebie...chyba...albo ja go rozumiem odwrotnie.
    • kuba
      witam jestem kuba. jestem osobą w spektrum Autyzmu przez którego nie mam żadnych znajomych ani dziewczyny choć miałem kiedyś dziewczynę jak mieszkałem kiedyś w województwie Opolskim do 2017 roku ale niestety zdradziła mnie a wcześniej skompromitowała się na balu maturalnym na którym byłem z nią w Opolu w 2017 roku. Jeśli chodzi o 2017 rok to ten rok był dla rokiem kiedy moje życie zostało diametralnie przerwane bo w poprzednim miejscu zamieszkania spędziłem najlepsze lata swojego życia znajomi, kobieta którzy odeszli w niepamięć a teraz męczę się w placówce terapeutycznej dla osób niepełnosprawnych gdzie w 2022 roku została naruszona moja nietykalność cielesna przez instruktora który nie boi się konsekwencji swoich czynów bo także tam zostałem poszarpany przez panią psycholog która chce mi załatwić sprawę o zniesławienie i o pomówienie bo twierdzi że mnie dotykała a mnie szarpnęła przez co wpadłem w coraz większą depresję a depresja moja pogłębia się także z powodu tego że nie mam z kimś iść na wesele w rodzinie które będzie 30 sierpnia 2025 w bartnikach a dodatkowo nie mogę wytrzymać nerwowo z partnerem matki swojej który się porównuje cały czas do ojca mojego którego bardziej kocham niż jego przez co teraz partner domaga się by ojciec mój który mieszka w Warszawie przejął prawo do pełnoprawnej opieki nade mną a matka moja grozi że odejdzie od swojego partnera i że nie pozwoli na to by taki jełop za przeproszeniem krzywdził jej dziecko. Mama jest zupełnie sama , dostaje ataki od każdego głównie od moich dziadków którzy są ze strony matki mojej a obecny partner także podniósł rękę na matkę moją przez co chciałem mu tę rękę urwać bo gnój mnie traktuje tak worek treningowy na którym można się wyżywać a matka nie raz na to moja pozwala by mnie krzywdził a sąsiedzi nie reagują w żaden sposób bo nie chcą mieć problemów. z racji tego że coraz częściej partner matki mojej tak jak dziadek mój którego w duchu nienawidzę za dręczenie mnie psychiczne a kiedyś mnie dręczył też i to fizycznie bo wiele razy od niego pasem dostałem marzy o tym by ojciec mój wziął mnie na wychowanie choć ojciec nie chce brać mnie na tydzień do warszawy nawet choć tego bardzo pragnę i marzę o tym i czekam na dzień kiedy zamieszkam z ojcem swoim w Warszawie bo takie marzenie ma partner matki mojej który wyzywa te miasto od najgorszych określeń i który jest zazdrosny o to że mama moja rozmawia z kolegą swoim dawnym bo jest bardzo samotna i z racji tego że partner matki nie pozwala mi mieć żadnej dziewczyny nawet z zespołem Aspergera bo tego bardzo pragnę i z racji tego że partner matki mojej nie pozwala mi podjąć żadnej pracy nawet takiej żebym mógł do renty dorobić i że twierdzi że nikt nie przebije go i że nikt mu nie podskoczy i że nie pozwoli by żaden facet inny odebrał mu moją matkę której i tak nie szanuję tak jak ojca mojego mówiąc o nim okropne rzeczy przez co nie raz uciekałem z domu przez niego mówiąc mu że wszędzie będzie mi lepiej niż u niego dodając że jest pijakiem i chamem i prostakiem i zwykłym zerem tak jak jego córeczka która kiedyś u nas się upiła w święta wielkanocne robiąc obciachu swojemu nowemu chłopakowi o imieniu Tomasz postanowiłem  poszukać kogoś dla mamy swojej jakiegoś innego faceta nawet kogoś z rodzinnego śląska do którego chciałbym wrócić lub nawet kogoś z nienawidzonej przez obecnego partnera matki Warszawy kto nie będzie pił ani nie będzie mną rzucał w nerwach jak worek kartofli lub jak jakąś lalkę bo modlę się nie raz bo boga mam jeszcze żeby mama od niego odeszła i żeby w jej życiu pojawił się mężczyzna który ją naprawdę pokocha bo wiele razy mówiłem obecnemu partnerowi matki że mama zasługuje na kogoś kto nie będzie takim chamem i pijakiem jak on i kto mi nawet z podjęciem pracy pomoże i kogoś kto będzie miał odpowiednie znajomości by mnie i mamie mojej pomóc a mimo tego jakim jest chamem prostakiem i egoistą i zarozumialcem który wszystkich w koło obraża bo nie raz groziłem mu że go nagram kiedyś i wrzucę do sieci lub wyślę filmik jak się zachowuję w stosunku do mnie i jak wyzywa wszystkich do miejsca w którym z nim zrobią odpowiedni porządek dla takich degeneratów jak on przez co twierdzi że się niczego nie boi nawet ciosu od kogoś silniejszego od niego i bardziej sprytnego od niego bo także tak twierdzi mój dziadek że nic mu nie udowodnią. Tak więc szukam mężczyzny dla mamy mojej który taki  nie będzie i który nie będzie pił alkoholu bo wiele razy by stanąć w swojej obronie naruszyłem nietykalność cielesną partnerowi matki mojej bo zacząłem ćwiczyć boks zacząłem trenować sztuki walki by gościowi się w końcu postawić. tak więc gdyby ktoś się pojawił dla mamy ktoś taki nawet może być ktoś ze śląska lub z innej części polski kto mnie i mamie mojej pomoże to bym był szczęśliwy ważne żeby mógł naprawić błędy obecnego partnera matki mojej , błędy poprzedniego partnera matki i błędy ojca mojego. tak więc pozdrawiam i każda wiadomość będzie dla mnie czymś ważnym a nawet i cieszyłbym się gdyby posypały się pozytywne komentarza a może i jakiś list dostanę kiedyś od jakieś dziewczyny nawet z zespołem Aspergera a czekam też na wiadomość od pewnej osoby z dawnego miejsca zamieszkania którą nie raz widziałem i która się do mnie uśmiechała i której się mimo autyzmu podobałem bo byłem gościem z zasadami a mimo autyzmu uważam że potrafię zbudować związek oparty na szczerości i na odwzajemnionym uczuciu czego mi teraz zakazują a całym szacunkiem zasługuje na  kogoś kto na moje wyznanie mojej miłości zareaguje zupełnie inaczej niż pewne dwie dziewczyny z placówki terapeutycznej do której uczęszczam bez wyrażenia na to mojej zgody. pozdrawiam. 
    • Miły gość
      Czyli ty się do niej zaliczasz😉
    • Antypatyk
      Nie... głupota nie ma granic... ,a nie... czekaj...
    • Vitalinka
      Czytam forum i zawsze podobają mi się Twoje wypowiedzi. Gdzie jesteś? Co do kobiety. Kobieta powinna być SOBĄ.
    • Vitalinka
      No i super niech decydują. Ci, którzy sobie poradzą z daną kobietą.
    • Vitalinka
      Ale to wina lekarzy! Ich obowiązkiem było ratować te kobiety robiąc im aborcje w stanie zagrożenia życia - tak stanowi prawo. Ja już jestem tak wkurzona tym tematem, że aż zapytam KO IM ZAPŁACIŁ ZA ICH ŚMIERC, że nie ratowali życia choć mieli taki obowiązek, po to by ludzie  pisali jak Ty i szli na te wszystkie marsze...ech...
    • Vitalinka
      Tak dokładnie to POGARDA, tego słowa mi brakowało. Ubrana w piękne zwroty, słowa, kłamstwa - pogarda, wrodzona z której nawet nie zdają sobie sprawy, uważając siebie za dobrych.
    • Vitalinka
      Nie tylko "otwieraniem szampana"... nawet ja bałam się cieszyć, aż nie było pewne... I ten sztab za nim jakby potrzebował 900 ludzi do pomocy i ta żona wyrywająca mu mikrofon...😦 Jak mi go było szkoda...potem w sumie, też im życzę dobrze, ale dobrze, że nie wygrali🙂
    • Vitalinka
      Nie ma piękniejszego podsumowania, tego wszystkiego czego się bałam. Oto ta słynna wrażliwość na swoich rodaków, o której pisze Pan z żuczkiem w avatarze.  
    • Aco
      Wszystko ma swoje granice.  
    • Tako rzeczka Brahmaputra
      Piszesz tak dramatycznie, jakby ktoś miał kogoś zmuszać do aborcji. Pomyśl o Izabeli, Dorocie i innych kobietach, które mogłyby żyć, gdyby zdecydowano się na aborcję. Ich dzieci już nie zobaczą swoich matek. Inaczej niż na fotografii. Mężczyznom jakoś łatwo przychodzi decydować co kobietom wolno a czego nie.
    • zagubionywtłumie
      Może rozwiniesz wypowiedź .  Na czym się opierasz w swoim przekonaniu ?
    • zagubionywtłumie
      Jest bardzo jasny przekaz od kontrwywiadu. Większe kraje świata nie chcą zaprzestania wojen bo to jest wielki miliardowy biznes. Nawet w elektoracie Joe Bidena czy w ministerstwach Francji, Hiszpanii oraz Niemiec i Chin  handel bronią to bardzo duże zyski. Oficjalnie  kraje te  nie przyznają się .
    • Tako rzeczka Brahmaputra
      Ja zdecydowanie wolę mieć bielmo na oczach, niż obnosić się z "wartościami ch." i wybierać wbrew tym wartościom. Otwartość na uchodźców to nie kwestia dumy ale przyzwoitości. Takiej, którą szczyci się przecież KK. Ale od dawna wiadomo, że więcej wspólnego z chrześcijańską wrażliwością ma lewica, niż sami chrześcijanie. Zwłaszcza, (o nie-dziwo) katolicy. Zwłaszcza w Polsce. Stało się, co się miało stać. Zwolennicy PiS-u poparliby nawet Sylwiusza Jakubowskiego, sławnego byłego wójta Żelazkowa, gdyby go Kaczyński wybrał na kandydata. W tym wszystkim dobre jest chociaż to, że po exit-pollach przez chwilę prowadził Trzaskowski w związku z czym zdążył się zbłaźnić jeden z gorszych byłych prezydentów, (prezydent myśliwy Komorowski) mówiąc o otwieraniu małego szampana teraz, a dużego w poniedziałek. Widać, jak są odklejeni od rzeczywistości. No cóż, gratulacje dla prawicy. Teraz to już "alleluja i do przodu" Gratuluję, ale się nie cieszę.
    • Antypatyk
    • Vitalinka
      No!👍😉 🤗❤️
    • Astafakasta
    • KapitanJackSparrow
      Nie no właśnie jestem już w domu, tym razem z opóźnieniem wysyłam bo było tak zajebiście że nie było czasu 😀
    • KapitanJackSparrow
      No i opadł wreszcie kurz wyborczy. Ponad 70 proc frekwencji robi wrażenie. W przełożeniu na wskaźnik dot. podziału społeczeństwa polskiego myślę, że nastąpił wzrost swar skłóceń sąsiedzko- rodzinno- koleżeńskich.  Kto wie może i wzrost rozwodów. Cieszy się Putin z Katarzyną II Wielką, Cieszy się wschód Polski alee okazuje się że w Poznańskiem 😅 też się cieszą? Ja się nie cieszę, aaa gdyby wynik był w drugą stronę też bym się nie cieszył. Wiem to bo o 21.00 przełączyłem na TV i się dowiedziałem że Trzaskowski został prezydentem!🤣 Prychnąłem bo jakim trzeba być głąbem by dzielić skórę na niedźwiedziu. Zaraz po orędziu wyłączyłem propagandę i spokojnie oglądałem meczyki. Stąd wiem że nie ucieszyłem się. 😁 Myślę że dobrze się jednak stało. Naród wybrał. Po tym jak Trzaskowski podpalił w wieczór wyborczy uważam że kurna dobrze się stało. Wyobraźmy sobie podobną gafę w ważnej sprawie międzynarodowej. Tak nie lubię go i nie ufam. 😀  Był prezydentem elektryk ponoć kapuś to może być i ochroniarz ponoć alfons 😀 widać taką mamy polską  tradycję.   Bo cóż światło wyborcze zgasło a myy musimy iść po swoje. 
    • Pieprzna
      Dzięki. Kuleżanki nie zeszły na zawał dziś rano? Już sobie wyobrażam ten wściek pani S. 😄
    • Aco
    • KapitanJackSparrow
      Wróciłem i się nic nie zmieniło  Pozdrowienia z Bieszczad od fun club 👋👋😁   @Pieprzna aaa mój to góry wołają muszę iść 😀
  • Najnowsze Tematy

Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...