Skocz do zawartości


Zaloguj się, aby obserwować  
Rutlawski

PZPR

Polecane posty

Rutlawski

Witam, kluski.

 

Według obietnicy zakładam temat gdzie będę mógł podzielić się z Wami moimi ciekawostkami kulinarnymi - bardzo Prostymi i Zwykłymi Potrawami Rutlawskiego (w skrócie PZPR).

 

Na początek proponuję zwykłego pieczonego kurczaczka z ryżem, którego często serwuję sobie w weekend.

 

Potrzeba:

* 2 filety z kurczaka (mówiąc 2 filery, mam na myśli pełną pierś)

* 2 paczki ryżu brązowego lub pełnoziarnistego

* Pomidorki Koktajlowe

* Papryka

* Czosnek

* Oliwa z oliwek

* Przyprawy do wyboru (ja robię z kurkumą, papryką słodką i ostrą, bazylią i oregano)

 

Przepis:

Kurczaczka kroimy w kawałki - mogą być całkiem duże lub "plastry", pokrojonego kurczaczka zalewamy oliwą i dodajemy przyprawy. Zostawiamy do zmarywowania (polecam pełną noc).

Na następny dzionek kurczaka układamy na naczyniu żaroodpornym, dodajemy pomidorki i pokrojoną w plastry papryką, ząbki czosnku.

Całość wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze <150 stopni.

Dwie torebki ryżu gotujemy ( lub rozrywamy i gotujemy 2 porcje ryżu bez folii).

Kurczaka wyciągamy po kilku godzinach (lub jak zacznie się rumienić), kładziemy na talerz, dodajemy ryż i ZAJADAMY.

 

Poniżej przedstawiam swoje subiektywne oceny dania:

Cena (bez oliwy i przypraw):

~22 zł

 

Ilość porcji:

Dwie (lub jedna duża)

 

Smak:

8/10

 

Pożywność:

6/10

 

Zwykłość dania:

7/10

 

Czas gotowania:

3-5 h (w zależności od temperatury i sposobu przyrządzania ryżu)

 

movie scene chicken GIF by Fandor

 

Jutro robimy Tortillę.

Edytowano przez Rutlawski

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


Wesoły
BrakLoginu
2 godziny temu, Rutlawski napisał:

Jutro robimy Tortillę.

I jak go nie lubić za to? No nie da się! Tortilla :) Tytuł tematu niezły :P 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Rutlawski

Tortilla

 

Potrzeba:

* 2 filety z kurczaka

* Jogurt naturalny mały

* Majonez

* Czosnek

* Papryka

* Ogórek krótki

* Sałata lodowa

* Paczkę 4 dużych tortilli - no chyba, że robimy sami. Ja niestety z braku czasu wspomagam sie kupnymi, jednakże mogę też napisać wesję samodzielną

* Przyprawy

* Olej rzepakowy

 

Przepis:

Kurczaka kroimy na małe kawałki, zalewamy olejem i dodajemy typowy zestaw przypraw (ja preferuję tu oprócz kurkumy i bazyli, paprykę ostrą i słodką, oraz nieco cebulki). Dajemy takie oto stworzone kurczę w kawałkach na patelnię i dusimy pod przykrywką, aż się lekko zarumieni.

Jogurt naturalny wylewamy do szklanki, dodajemy 3-5 łyżek majonezu w zależności od preferencji i 2-3 zmiażdżone ząbki czosnku. Mieszamy. To będzie nasz sos.

 

Kroimy na kawałki sałatę (trochę mniej niż pół główki będzie idealnie), ogóra i paprykę. Mieszamy.

 

Po wszystkim kupną lub zrobioną przez siebie tortillę smarujemy sosem, dodajemy kurczaczka, warzywa i JEMY.

 

Subiektywne:

Cena (bez oleju i przypraw):

~28 zł

 

Ilość porcji:

4 tortille - 2 dania

 

Smak:

8/10

 

Pożywność:

8/10

 

Zwykłość:

8/10

 

Czas przyrządzania:

1h

 

Smacznego,

 

la bamba swag GIF

 

Już jutro... Słynny Kopiec Rutlawskiego.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
aliada

Tortille dawno zjedzone, a kopca nie ma... No nic, czekamy cierpliwie.

Edytowano przez aliada

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Rutlawski

A co Wy myślicie? Takie rzeczy zajmują dużo czasu!

 

No nic, teraz zaczynamy kopiec... W dwóch wersjach,

Na początku... wersja zdrowa.

 

Składniki:

* Dwa filety z kurczaka

* Ryż brązowy lub pełnozarnisty/kasza gryczana

* Brokuł świeży lub mrożony

* Fasolka świeża lub mrożona

* Marchew świeża lub mrożona

* Pomidorki koktajlowe

* Sos własnego wyboru (ja preferuję meksykański lub pomidorowy, może też być grzybowy)

* Olej rzepakowy

* Przyprawy (tu sprawdzą się jak zwykle kurkuma, papryka słodka, czosnek, tymianek, ew. można dodać troszkę ziół prowansalskich)

 

Przepis:

Kurczaka kroimy na kawałki, zalewamy małą ilością oleju i dodajemy przypraw. Tak przygotowane martwe cialo zwierzęcia chowamy do lodówki bądź bezpośrednio dajemy na patelnię i dusimy pod przykryciem - ja polecam lodówkę i te pół godziny marynowania chociaż.

Ryż/kaszę gotujemy wybranym przez siebie sposobem, warzywa zaś mięszamy i robimy na parze - tu oczywiście najlepiej sprawdzi się parowar. W przypadku nie posiadania go jednak najzwyklejsze sitkom garnek i przykrywka wystarczy.

 

Gdy kurczak zaczyna się rumienić, dodajemy sosu (kupnego w przypadku gry robimy własny sos warto składniki do niego dodać już w trackie duszenia, czy jest to śmietana, pieczarki bądź pomidory krojone).

 

Tak przygotowane mięso mieszamy na talerzu ze zrobionymi warzywami, obok dodajemy ryżu. W przypadku zrobienia kaszy gryczanej, warto wymieszać ją trochę ze zwykłym masłem dla smaku.

 

I voila! mamy przed sobą na talerzu kopiec pełen białka, węglowodanów i witamin.

 

Potrawa może niezbyt wykwintna, ale tania, pożywna i nie czasochłonna. Przyznam, ze Kopiec jest moim codziennym obiadem w tygodniu.

 

Oceny:

Cena:

~22 zł bez oleju i przypraw

 

Porcje:

2 dni

 

Smak:

5/10

 

Pożywność:

9/10

 

Zwykłość:

10/10

 

Czas przyrządzania:

1h

 

hungry full house GIF

 

Już jutro (albo no, jakoś tam w najbliższym czasie) Kopiec - wersja smaczna.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.

Zaloguj się, aby obserwować  





  • Statystyki forum

    • Tematów
      9 687
    • Postów
      260 077
  • Statystyki użytkowników

    • Użytkowników
      939
    • Najwięcej dostępnych
      13 845

    inferno
    Najnowszy użytkownik
    inferno
    Dołączył
  • Nowe Posty

    • Nomada
      Dziękuję, grunt to być niepodatnym na wpływy masmediów, chociaż zdarza mi się jeszcze ; )
    • Nomada
      Bomba witaminowa ; ) Rukiew wodna – wartość odżywcza Rukiew jako surowiec zielarski to doskonałe źródło witamin, minerałów i innych cennych dla zdrowia składników. W rukwi wodnej obecne są: minerały: potas, wapń, magnez, cynk, mangan, żelazo, fosfor, sód, miedź, selen; witaminy: K, A, C, E, z grupy B (B3, B6, B2, B1); luteina i zeaksantyna; flawonoidy (m.in. kwercetyna). W 100 g rukwi wodnej znajdują się: białka (2,3 g), tłuszcze (0,1 g), węglowodany (1,29 g), błonnik (0,5 g). Kaloryczność rukwi wodnej jest niska, wynosi 11 kcal w 100 g. Warto dodać, iż Amerykańskie Centrum Kontroli Chorób i Prewencji uznało rukiew wodną za najzdrowsze warzywo na świecie.
    • Nomada
      Olejek oregano – właściwości: Olejek z oregano wykazuje działanie przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwbólowe i przeciwzapalne, a także wykrztuśne. Pomaga on wpłynąć pozytywnie na wzmocnie układu immunologicznego, wspiera prawidłowe funkcjonowanie wątroby i przewodu pokarmowego. Zaleca się więc przyjmować go profilaktycznie, szczególnie zimą, w okresach zwiększonej podatności na przeziębienia czy grypę.  Ważne by Olejek z oregano zawietał 80% karwakrolu . 1 lub 2 krople rozcieńczyć w wodzie i pić dla zdrowia ; )
    • la primavera
      ,,Miłość I wojna"  To duńska opowieść o czasach I wojny światowej,  podczas której Duńczycy byli wcielali do armii niemieckiej, gdzie zasłynęli licznymi dezercjami.  Główny bohater to Esben Mikkelsen, który musi zostawić swoją młoda żonę,  synka  gospodarstwo i iść na wojnę. Jego wojenne przeżycia nie zajmuja wiele  kadrów ale wystarczająco by pokazać, że chlopak ma dość strachu I zła, które widzi I którego sam dokonuje.   Udaje mu się dostać zwolnienie że służby, wraca do domu,  gdzie czeka żona i syn. I niemiecki oficer zakochany w jego żonie, który postara się, by Esben na front  wrócił. Ale Esben nie wróci,  zatem zostaje dezerterem.    I tak to zaczyna się historia o ludziach dobrych  I złych (  znowu ten dobry Niemiec) O wyborach, które jeśli łamią własne poglądy to łamią też serce,  które nie sposób potem.poskladac. O miłości do której wdziera się wojna, wyrywa męża z rąk żony i oddaje zupełnie innego człowieka, wyzutego ze zdrowia i radości, pełnego nieszczęścia,rzuca go je w ramiona I mówi - weź go,  to przecież twój mąż, twoja  miłość. Masz, oddaje ci go,wprawdzie nieco zużyty,  nieco w innej formie i pożytku będzie z niego niewiele  ale to przecież on, weź, mnie sie on juz nie przyda.   W trakcie oglądania zorientowałam się, że ja już widziałam ten film, ale jest na tyle dobrą produkcją,  że można zobaczyć więcej niż jeden raz.    
    • Nomada
      Wibrogimnastyka stworzona przez rosyjskiego konstruktora silników odrzutowych Aleksandra Mikulina. Terapia Mikulina przedstawiona została w jego książce „Aktywna długowieczność”. Motywem napisania książki stała się choroba, którą zdiagnozowano u niego w wieku 50 lat. Niewydolność układu krążenia była na tyle poważna, że lekarze dawali mu jedynie 2-3 lata życia, pod warunkiem, że ograniczy aktywność fizyczną i postawi na odpoczynek. Mikulin postanowił wziąć sprawy w swoje ręce. Wykorzystując całą swoją wiedzę naukową, opracował metodę, która pozwoliła mu pokonać chorobę, przedłużyć młodość i dożyć w dobrej formie sędziwego wieku 92 lat. Zalety wibrogimnastyki: - pobudza krążenie krwi - dotlenia i oczyszcza organizm z toksyn - wzmacnia i uelastycznia zastawki żylne - zmniejsza obrzęki wywołane zaleganiem płynów w ciele - przeciwdziała zakrzepom - poprawia pracę mózgu - dodaje energii - pobudza do pracy organy wewnętrzne
    • Nomada
      Dobrze, rozumiem. Dużo zdrowia życzę ; )
    • Listek
      Instytucja Koscioła jak najbardziej istnieje. Glowną siedzibę ma w Watykanie, jest bytem prawnym zdolnym zawierać umowy międzypaństwowe, pobierać dotacje od państwa. W odróżnieniu od Kościoła rozumianego jako ogół wiernych, instytucją zarządza kler. I ta instytucja od wieków wikłała się w politykę. 
    • Caldo
      Zadzwoń do kancelarii <reklama>. Adwokaci zajmują się nawet pilnymi konsultacjami w zakresie prawa karnego. O tak doświadczoną praktykę prawną w Gdańsku naprawdę trudno, więc się zastanów.
    • Kirov
      Sporo różnych rodzajów baterii do każdej łazienki znajdziesz w <reklama> Całkiem elegancki design, no i bezpłatnie doradzają.
    • Caldo
      Cześć, szukam baterii do łazienki, które wytrzymają przynajmniej 2 – 3 lata standardowego użytkowania i nie będą kosztować fortuny? Ktoś, coś?
    • Kirov
      Planuję rozwód i zależy mi na tym, żeby moje sprawy finansowe były bezpieczne. Ktoś może polecić prawnika w Gdańsku, który naprawdę zna się na rzeczy?
    • Monika
      Jesteś bardzo mądrym człowiekiem. Już dawno to spostrzegłam. Potrafisz wszystko tak dobrze nazwać.
    • naiwny
      Kościół to ludzie i kapłani a nie instytucja . Hierarchowie wikłający się w politykę nie są głosem Kościoła.
    • naiwny
      Miłość jest wtedy gdy zuważa się u kogoś winę i nie sądzi jej . Sądzenie innych to brak miłości.   Niestety istnieje też miłość ślepa , która ukrywa  błędy u innych i pozwala im brnąć na manowce.  
    • Pytanie
      Może coś krótko o tym, za co ma być sądzony?
    • KapitanJackSparrow
      Więc tak 2 z nich mega drogie  listek z pięciu tabletek ponad dwieście zł 😅 jakby policzyć ile tych tabletek to bankrut 😄 yyyyy jedna pozycja okazała się dostępna tylko ośrodkom badawczym . No chyba że coś źle ogarniam hi hi.  A witaminy okej ...ale D nie mogę chyba żeby robić jakieś cuda wianki.  Dobra na razie musi starczyć osseina wapń fosfor i hydrocoś tam ,😅 
    • znowu jasna góra
      W trakcie mszy na Jasnej Górze ksiądz, który chilę wcześniej wygłaszał homilię, podszedł do prezydenta Nawrockiego i wręczył mu prezent: szalik (wzorowany na szalikach kibicowskich) z napisem "CIEBIE BOGA WYCHWALAMY". I tak oto wymiar duchowy religii, sacrum, klęka przed profanum.  Kościół w ten sposób będzie trwał na wieki, ale Bóg jest w nim od dawna rekwizytem.
    • LadyTiger
      Kolejny update:    "Konfederacja Korony Polskiej 1 dzień temu ODWOŁANE❗️ Uwaga, termin II rozprawy sądowej ‪@GrzegorzBraunTV‬ wyznaczony na 12.01.2026 został odwołany. O nowym terminie powiadomimy bezzwłocznie. Bóg zapłać za okazane wsparcie!"   I co, łyso Ci? 
    • LadyTiger
      No akurat teraz, po Kamratach, chyba Braun jest zadowolony z braku takiej promocji   Mi się zawsze wydaje, że Stanowski chce z Braunem rozmawiać, tylko szkoda sponsorów
    • Nomada
      Jest sporo w temacie masażu limfatycznego i oczyszczania limfy. O tym może jutro ; )
    • Nomada
      Tak z ciekawości zapytam,  kiedy wyp😁łata?
    • Nomada
      Hmm, no chyba fajnie ; )   Trafiłam na pewną klinikę (nie w Polsce) która zajmuje się leczeniem algodystrofii. Możliwe, że to był rodzaj reklamy, ponieważ opisali w jaki sposób leczą ale nie napisali o efektach tych terapii. Poza kinesiotapingiem podawali pacjentom n-acetylocysteinę i uwaga! DMSO. Nie wiem czy w postaci tabletki czy raczej maść. Skupię się wiec dziś na tym organicznym związku siarki który ma silne działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. W formie doustnej niestety skutkiem ubocznym jest przykry zapach ciała, dlatego osoby chore rezygnują z tej formy leczenia, mimo, że efekty są natychmiastowe i zdecydowanie poprawiają komfort życia.   https://www.sklepzycia.pl/blog/dmso-na-zwyrodnienia-stawow   Można zamienić na MSM, przyjmując od 6 do 10 gramów na dobę, lecz przy suplementacji MSM na efekty trzeba będzie poczekać.  
    • Nomada
      Dobrze, ogarniaj bo jest co ; )
    • la primavera
      ,,Granica mroku " To film o ratownikach medycznych utrzymany w takiej dynamice, że bardziej przypomina film akcji, bo glowni bohaterowie swoją karetką docierają  do ciemnych miejsc Nowego  Jorku, pelnych agresywnych ludzi,  gdzie ciągle coś się dzieje i ratując czyjeś życie nie są do końca pewni,  czy za chwilę  nie będą musieli ratowac swojego.  Wzywają ich do miejsc pełnych imigrantów,  narkomanów, ludzi żyjących według swoich praw, gdzie przemoc jest na porządku dziennym. Są poniżani, atakowani, obrażani, niechciani.. Do takiej pracy trafił Ollie (Tye Shridan- grał w Barze dobrych ludzi) jego partnerem w pracy i przewodnikiem po tym ciężkim terenie działań jest Rutkovski ( Sean Penn) a ich szefa gra Mike Tyson. Młody szybko poznaje specyfikę miejsc, wdraża się ale ciężkie sytuacje z którymi spotyka  się w pracy zostają z nim na resztę dnia. Nawet skrzydła anioła wyrysowane na jego kurtce nie potrafią  go unieść ponad to.  Rutkovski też niesie swoją historię , swoje lata doświadczenia w tej pracy, pytania czy pomoc należy się każdemu  i czy zawsze znaczy to samo. Penn w tej roli niezbyt mnie zachwycił   ciągle z tą obleśna wykałaczką w buzi, z pooraną bruzdami twarzą, zmęczonymi oczami był postacią  przerysowaną.    Ogólnie film w miarę ok, wciąga  bo ciągle coś dzieje.  
    • Astafakasta
  • Najnowsze Tematy

Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...