Skocz do zawartości


Zaloguj się, aby obserwować  
gość

Problem z pasteryzacja śliwek

Polecane posty

gość

Witam. Pasteryzowalam kompot ze śliwek. W niektórych słoikach owoce prawidłowo podeszly do góry przy wcisnietym wieczku. Natomiast w pozostałych słoikach śliwki sa opadniete na spód Ale również przy mocno zamkniętych i wcisnietych wieczkach.Martwi mnie to dlaczego w takim razie owoce nie opadły. Zaznaczę ze nakrętki nowe.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


Wyczerpany
Cooliberek

Pewnie źle złapały zakrętki , musi próżnia powstać . 

Nie słyszałam jeszcze żeby w ten sposób owoce opadły przy dobrze zasperyzowanych słoikach 

Spróbuj jeszcze raz zagotować kompot i od nowa je zakrec i postaw słoiki do góry nogami , możesz również przykryć je np. ręcznikiem czy nawet kocem i pozostaw tak aż do ostygnięcia  słoików  .

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.

Zaloguj się, aby obserwować  





Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...