Skocz do zawartości
  • Niebo
  • Borówka
  • Szary
  • Porzeczka
  • Arbuz
  • Truskawka
  • Pomarańcz
  • Banan
  • Jabłko
  • Szmaragd
  • Czekolada
  • Węgiel


Zaloguj się, aby obserwować  
Krzysiek1

Kawa kuloodporna, czyli kawa z masłem i olejem

Polecane posty

Krzysiek1

 Kawa kuloodporna, czyli kawa z masłem i olejem? Brzmi mało zachęcająco, a jednak taki napój zawładnął sercami wielu osób, które nie wyobrażają sobie innego śniadania! Co wyjątkowego zawiera „bulletproof coffee”? kawa Czy kawa jest zdrowa? Kawa na pusty żołądek Czy kawa jest zdrowa? Kawa na pusty żołądek Kawa – razem z popularnością towarzyszy jej mnóstwo wątpliwości. Szkodzi czy służy naszemu zdrowiu? Jaka ilość kawy jest dla nas bezpieczna? czytaj więcej Kawa kuloodporna Kawa kuloodporna, z języka angielskiego „bulletproof coffee”, to napój na bazie naparu kawy z solidną porcją tłuszczu nasyconego, pochodzącego z tradycyjnego masła o zawartości tłuszczu minimum 82% oraz oleju MCT, czyli zawierającego średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Pomysłodawcą kuloodpornej kawy jest Dave Asprey, amerykański bloger, który testował na sobie różne sposoby na zrzucenie nadmiernej masy ciała. Kawa kuloodporna ma za zadanie dostarczyć organizmowi pobudzającej do działania kofeiny, a także tłuszczów, które według autora zahamują apetyt w ciągu dnia na słodkie przekąski, a także dostarczą energię komórkom budującym mózg, dzięki czemu od samego rana organizm będzie funkcjonował na pełnych obrotach. kawa Kawa a odchudzanie – czy kawa tuczy? Kawa z mlekiem czy bez? Kawa a odchudzanie – czy kawa tuczy? Kawa z mlekiem czy bez? Jaką kawę zaleca się przy odchudzaniu? Czy warto pić kawę z mlekiem? czytaj więcej Kawa kuloodporna – skład Kawa kuloodporna jest napojem wpisującym się w ramy diety ketogennej, czyli planie żywieniowym wykluczającym węglowodany, natomiast opartym na pokarmach będących źródłem tłuszczu oraz białka. W skład kawy kuloodpornej wchodzą: świeżo zaparzona kawa z ziaren Arabica, tłuszcz MCT (z ang. medium chain triglicerides – średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe), który można kupić w sklepach internetowych lub stacjonarnych (nie należy zastępować go olejem kokosowym, który posiada odmienny skład kwasów tłuszczowych względem tradycyjnego oleju MCT) oraz niesolone masło produkowane z mleka krów. Kwasy tłuszczowe MCT wykazują ochronny wpływ na wątrobę, ponieważ są wchłaniane bezpośrednio do żyły wrotnej, co oznacza, że omijają wątrobę. Mają ponadto zdolność do szybkiego uwalniania energii i są znacznie lepiej przyswajalne przez organizm w porównaniu do tłuszczów nasyconych i nienasyconych o długich łańcuchach. Niestety kwasy tłuszczowe MCT są produktem trudno dostępnym dla przeciętnej osoby, a ich koszt jest wyższy niż tradycyjnego oleju kokosowego, którym błędnie zastępuje się MCT. Zamiana wspomnianych olejów jest niekorzystna, ponieważ posiadają one zupełnie odmienny wpływ na organizm człowieka. Zgodnie z obecnym stanem wiedzy, kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kokosowym w ok. 90% stanowią tłuszcze nasycone. W większości należą one do kwasów średnio łańcuchowych (podobnie jak w oleju MCT), natomiast trawione są one w sposób identyczny, co kwasy długołańcuchowe. Dzieje się tak, ponieważ dominującym kwasem średnio łańcuchowym jest kwas laurynowy, który metabolizowany jest analogicznie do kwasów o długich łańcuchach. Z tego powodu zmiana oleju MCT, na olej kokosowy sprawia, że korzystne według autora właściwości kawy kuloodpornej zostają utracone. Kawa kuloodporna – przepis Składniki: kubek zaparzonej kawy z mielonych ziaren Arabica 1 łyżeczka masła 82% tłuszczu, a najlepiej klarowanego 1 łyżka oleju MCT Sposób przygotowania: zaparzoną kawę blendujemy z masłem i olejem do uzyskania gładkiej konsystencji. Kawa powinna mieć mleczno-brązowe zabarwienie, a na samej górze warstwę pianki. Kawakuloodporna została rozpowszechniona kilka lat temu. Do dziś wiele osób nie wyobraża sobie bez niej poranka. Warto pamiętać, aby korzystać z oryginalnego przepisu, w którego składzie kawa kuloodporna zawiera zaparzoną kawę z ziaren Arabica, olej MCT, a także masło klarowane. Literatura:  Jakubczyk M., Świątek K., Czerwonka-Szaflarska M.: Cholestaza wewnątrzwątrobowa pierwotną manifestacją niedoboru α1−antytrypsyny u 4−miesięcznego niemowlęcia. Family Medicine & Primary Care Review 2008, 10, 2, p. 253-258. Wroniak M., Rękas A.: Trendy w produkcji tłuszczów roślinnych. [w:] (red.) Tarko T., Drożdż I., Najgebauer-Lejko D., Duda-Chodak A.: Innowacyjne rozwiązania w technologii żywności i żywieniu człowieka.



Ponieważ kawa stała się moim podstawowym napojem, to to mnie zainteresowało. Kilka razy z tym terminem się spotkałem, lecz nic mi to nie mówiło. Może komuś się przyda. W sumie to znajoma mi kiedyś to przesłała,link do strony,  twierdząc że działa.  Ta kawa, bo link też działa
Jak ktoś wie coś więcej to proszę o info, jak mniej lub jeszcze mniej też zapraszam do napisania swoich uwag. Każda jest cenna.

Jeśli temat już był, lub jest infantylny to przepraszam. 

 

 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach


la primavera

Gdy czytałam ten tekst, przypomniało mi to książkę ,,7 lat w Tybecie"i opisywaną tam tybetańską herbatę z dodatkiem masła. Pamiętam, że autor daleki był od docenienia jej smaku i napawała go obrzydzeniem.

Ale to było dawno, herbata pewnie złej jakości, masło nieświeże.

A tu chodzi i kawę. 

Poczytałam o tym wynalazku. 

Właściwie to kawę można pić z wieloma innymi składnikami więc dlaczegóż by nie pić z masłem, jeśli ktoś polubi.

Przedstawiana jest jako odchudzająca. 

Jeżeli można schudnąć  od picia tej kawy nie zmieniając złej diety to to jest cud, a nie kawa. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Dionizy

Nie. Raczej nie. Kawa ziarnista mielona w ręcznym młynku. Rano 87 ruchów korbką Zalana w gorącym kubku lekko przestudzonym wrzątkiem Tak około 95 stopni. Potem trochę dobrego mleka. Nie ma nic lepszego i nie zamierzam eksperymentować.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Czas na Gofra
example123

Ożesz za dużo matematyki z rana Dyziaczku :P

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Czas na Gofra
example123

Ja oczywiście świeżo mielona i bez mleka z łyżeczką cukru :)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Krzysiek1
3 godziny temu, example123 napisał:

@Poldek a Ty pijesz tę kawę?

Nie, ale mnie to zainteresowało stąd moje zapytanie. Gdyby ktoś pił i potwierdził że si sprawdza to bym pewnie spróbował. Pije dużo kawy, by funkcjonować, stąd moje takie poszukiwania.

Po prostu już mi się "przejadła".

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
MXY

Piłam nieraz taką kawę, jestem zwolenniczką diet niskowęglowodanowych, przez ok. 8 miesięcy byłam na diecie ketogenicznej, teraz stosuję low carb, a czasami wracam na keto. U mnie tego typu diety doskonale się sprawdzają, świetnie się na nich czuję i już raczej nie przejdę na wysokie węgle. 

 

Teraz zaleca się jedzenie śniadań białkowo-tłuszczowych jak jajecznica czy wspomniana kawa, bo rano organizm jest bardziej wrażliwy na cukier, dlatego spożycie śniadania wysokowęglowodanowego powoduje duży wyrzut cukru do krwi, a co za tym idzie duży wyrzut insuliny i szybkie osłabienie, czyli tak naprawdę mamy energię na chwilę, a po chwili znów jesteśmy głodni i osłabieni. Osobiście nawet nie mam chęci na inne śniadania niż białkowo-tłuszczowe.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Krzysiek1
W dniu 20.09.2018 o 05:19, Maryna napisał:

Piłam nieraz taką kawę, jestem zwolenniczką diet niskowęglowodanowych, przez ok. 8 miesięcy byłam na diecie ketogenicznej, teraz stosuję low carb, a czasami wracam na keto. U mnie tego typu diety doskonale się sprawdzają, świetnie się na nich czuję i już raczej nie przejdę na wysokie węgle. 

 

Teraz zaleca się jedzenie śniadań białkowo-tłuszczowych jak jajecznica czy wspomniana kawa, bo rano organizm jest bardziej wrażliwy na cukier, dlatego spożycie śniadania wysokowęglowodanowego powoduje duży wyrzut cukru do krwi, a co za tym idzie duży wyrzut insuliny i szybkie osłabienie, czyli tak naprawdę mamy energię na chwilę, a po chwili znów jesteśmy głodni i osłabieni. Osobiście nawet nie mam chęci na inne śniadania niż białkowo-tłuszczowe.

Dziękuje. Właśnie o takie info zwrotne mi chodziło. :)

Od kogoś kto ma coś w tej dziedzinie do powiedzenia i osobiście tego próbował.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
MXY
10 minut temu, Poldek napisał:

Dziękuje. Właśnie o takie info zwrotne mi chodziło. :)

Od kogoś kto ma coś w tej dziedzinie do powiedzenia i osobiście tego próbował.

 

@Poldek służę pomocą ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Olus

https://www.polityka.pl/tygodnikpolityka/nauka/1765772,1,miedzynarodowy-dzien-kawy-skad-ten-mit-ze-niezdrowa.read

Międzynarodowy Dzień Kawy. Skąd ten mit, że niezdrowa?

Kawa ma dzisiaj swoje święto:D

Niestety nie przepadam za kawą.

Jestem zmuszony poczekać do  15 grudnia:D

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
MXY
51 minut temu, Olo napisał:

 

Jestem zmuszony poczekać do  15 grudnia:D

A co wtedy będzie? ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Olus
7 minut temu, Maryna napisał:

A co wtedy będzie? ?

A zgadnij:) 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
MXY
48 minut temu, Olo napisał:

A zgadnij:) 

A sprawdziłam i już wiem ?. Taki z Ciebie herbaciarz? ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
MXY
4 minuty temu, Olo napisał:

 

Ja to bez kawy jestem praktycznie cały czas pobudzony:D

No tak ?, ja to się muszę jedną z rana pobudzić ?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do rozmowy

Publikujesz jako gość. Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.

Gość
Odpowiedz...

×   Wklejony jako tekst z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Twój link będzie automatycznie osadzony.   Wyświetlać jako link

×   Twoja poprzednia zawartość została przywrócona.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz wkleić zdjęć bezpośrednio. Prześlij lub wstaw obrazy z adresu URL.

Zaloguj się, aby obserwować  





  • Statystyki forum

    • Tematów
      9 520
    • Postów
      249 080
  • Statystyki użytkowników

    • Użytkowników
      808
    • Najwięcej dostępnych
      8 477

    zyebanna
    Najnowszy użytkownik
    zyebanna
    Dołączył
  • Nowe Posty

    • Monika
    • Monika
    • Monika
      Rozczarowało?
    • Nomada
      Coś mnie wzięło, przeżuło i wypluło. 
    • Celestia
      Historię piosenki Final Rescue Attempt usłyszałam wczoraj późnym wieczorem w radiowej trójce.  Susie miała dość udręk,odeszła ,co jednak Jej nie uszczęśliwiło  ani nie dało oczekiwanego spokoju. Wróciła do męża  i to sprawiło,że Nick postanowil dla Niej zmienić się, pójść na odwyk ,ratować związek. Udało się.Są ze sobą do dziś. Los okrutnie ich doświadczył odbierając syna;15-letni Arthur, spadł z klifu i zmarł w wyniku obrażeń.    
    • Celestia
      Tydzień temu wróciłam z urlopu i jak to na wyjazdach, poznałam kilka osób. Podejrzewam siebie o podobną minę, jaką zaprezentowałeś powyżej 😀kiedy padały propozycje żeby się wymienić numerami telefonów. Jeszcze wprawdzie  są sygnały na WhatsAppie ale z dnia na dzień coraz słabsze , bardziej to takie wiadomości grzecznościowe. Nie sądzę żeby te znajomości przetrwały.  Co innego znajomości szkolne i podwórkowe które trwają nadal. Dlaczego tak jest? Czy trzeba z kimś zjeść beczkę soli? Czy wystarczy nadawać na podobnych falach? 
    • Celestia
      No proszę, a ja znałam tylko to wykonanie       
    • Celestia
      Z pewnością zrozumiałeś 🙂   „Życie wyniosło mnie ponad planety i gwiazdy Tylko dzięki tobie mogłem dotrzeć tak daleko…”   śpiewa Michael Jackson  w piosence (I Can't Make It) Another Day. Tekst napisał Lenny Kravitz a twórcą projektu był Dave Grohl,.Michael zaproponował Grohlowi, by ten dograł swoją partię perkusji do utworu, On w odpowiedzi na to zaszył się w studio i stworzył swoją część. Muzyk przesłał ją następnie Kravitzowi, który nie krył zachwytu tym, co dostał.Dave! Grohl zarzeka się jednak, że to nie jego grę słychać w tej kompozycji i nie wie, kto odpowiada za nagraną partię.Skromniś nie przyznaje się do  tego, że jest częścią genialnego Trio.
    • KapitanJackSparrow
      Aa twoje wszystkie wiersze były chujowe 🤣
    • MamaMai
      Po tym sioforze nie czuje się dobrze, mam przelewanie w żołądku i takie napięcia/ skurcze w jamie brzusznej. Narazie żadnego dobroczynnego działania nie widzę, choć może to jeszcze za mało czasu, żeby to stwierdzić bo biorę go od soboty, 1 tabletka dziennie. Zwżę się w niedzielę i dam znać czy chociaż waga poszła w dół, bo dawno się już nie ważyłam. Niemniej po ciuchach nie widzę żeby były zmiany. A u Was co tam, czemu tu taka cisza????
    • Monika
      A to dlaczego?🤔😉
    • Monika
    • Monika
      Środa🤗        
    • Monika
      Tak, bo nawet nie jesteś ciekawy jakiej....☹️     i nie pytaj!!!!!!
    • marchewka I koks
      Bo wpadla na to, ze do tej pory nie udalo Ci sie doczepic szpilek do kaloszy? Onuce sie wtedy na stopkach zle  ukladaja? Milego dnia 
    • Donner43
      Czarno-białe obrazy to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Dodają elegancji i wyrafinowania każdemu wnętrzu, tworząc wyjątkową atmosferę w pokoju. W <reklama> znajdziesz ogromny wybór czarno-białych obrazów, które będą doskonałym akcentem w Twoim domu. Od stylowych abstrakcji po fascynujące obrazy zwierząt i przyrody — każdy znajdzie coś dla siebie. Czarno-białe wydanie sprawia, że obrazy pasują do każdego wnętrza, dodając mu głębi i stylu. Niezależnie od tego, czy chcesz odświeżyć ścianę w salonie, czy dodać wyrazistości sypialni — te obrazy będą odpowiednie do każdego pomieszczenia. Zapoznaj się z pełną ofertą i wybierz idealny wzór do swojego domu na <reklama>.
    • Gość w kość
      najpierw poczułem oburzenie😡 ale później zrozumiałem przekaz, chyba🤨   zgadzam się, wciąż jestem senny,   coś niebieskiego, pierwotnie napisany na potrzeby rock opery Lifehouse, która nigdy nie została ukończona, w rezultacie Pete Townshend umieścił ten i inne materiały na albumach The Who,
    • Celestia
      Fan to też w pewnym stopniu znawca więc może Cię nie zaskoczę tym utworem,sama kiedyś przeżyłam wielkie zdziwienie będąc pewną,że to utwór Johnny'ego Casha. „Trent Reznor był początkowo sceptycznie nastawiony do idei coveru Johnny'ego Casha, nawet nie chciał go przesłuchać. Kiedy jednak odsłuchał, był zachwycony i przejęty, jak innego znaczenia nabrała jego piosenka w ustach Casha. Nawet zadzwonił by  mu pogratulować.  
    • Celestia
      To dobrze bo repertuar Beatlesów jest jednak ograniczony 😉 😂 świetne kolory ;czerwony wpływa na organizm pobudzająco,,charakteryzuje potrzebę aktywności emocjonalnej i fizycznej, z kolei uspokajający niebieski pomaga w nawiązywaniu nowych kontaktów, wzbudza zaufanie i szacunek
    • KapitanJackSparrow
      Jesteś bardziej skomplikowana niż myślałem 😁
    • Gość w kość
      przede wszystkim fan muzyki! kurde, nie! krucho u mnie z t-shirtami, przymierzałem się kiedyś do koszulki supermana, wydawała mi się adekwatna...😜   ta Boyd ewidentnie miała fanów🤔 poszperałem i znalazłem więcej poświęconych jej osobie utworów,   Clapton napisał piosenkę "Wonderful Tonight" dla swojej ówczesnej dziewczyny Pattie Boyd, czekając, aż będzie gotowa do wyjścia na przyjęcie u Paula i Lindy McCartneyów,  
    • Nomada
      Tu nie ma się nad czym zastanawiać, włóż sukienkę, pończochy, szpilki. Umaluj usta i rzęsy i wyjdź na miasto. Twoja stanowczość się odezwie. Tylko najpierw musisz się upewnić czy chcesz zdjąć swoje buty. Ale to już chyba inna para kaloszy ; ) ucieeekam
    • Nomada
      Dziękuję, był dziwnie dziwny. Ale już mamy wtorek
    • Celestia
      „Najdroższa L., piszę do ciebie ten list, by poznać twoje uczucia w dobrze nam obojgu znanej kwestii. Chcę cię zapytać, czy nadal kochasz swojego męża? Wiem, że te wszystkie pytania są bardzo bezczelne, ale jeśli w twoim sercu tli się nadal jakieś uczucie do mnie, musisz dać mi znać" — Clapton napisał do Boyd. Jak kulturalnie to rozegrał     Clapton napisał dla Boyd utwór "Layla".(Inspiracją do powstania tego utworu był klasyczny perski poemat Lajla i Madżnun, opowiadający o młodym człowieku, który z powodu swojej miłości do pięknej Lajli zyskał przydomek szaleńca) Tego samego dnia, gdy zaprezentował ukochanej piosenkę, na przyjęciu wyznał przyjacielowi, że żywi uczucia do jego żony. Długo czekał na rozpad małżeństwa.    Tych troje pozostało jednak bliskimi przyjaciółmi, a Harrison nazywał Claptona nawet swoim "mężem"😀
    • Celestia
      Czyżby fan? A masz chociaż koszulkę z  nadrukiem The Beatles?😉  
  • Najnowsze Tematy

Chat Nastroik

Chat Nastroik

Proszę wpisać nazwę wyświetlaną

×
×
  • Utwórz nowe...