Publikujesz jako gość.
Jeśli masz konto, Zaloguj się teraz, aby publikować na swoim koncie.
Uwaga: Twój wpis będzie wymagał zatwierdzenia moderatora, zanim będzie widoczny.
Dziś kwarcetyna
Kwercetyna to naturalny przeciwutleniacz o wielu właściwościach prozdrowotnych. Należy do grupy flawonoidów – związków roślinnych, które wspierają organizm w walce ze stresem oksydacyjnym, stanami zapalnymi i alergiami. Działa jak naturalny tarcza ochronna, wzmacniając układ odpornościowy, poprawiając kondycję naczyń krwionośnych i wspierając zdrowie serca. Znajdziesz ją w cebuli, jabłkach, winogronach czy zielonej herbacie.
Co to jest kwercetyna?
Kwercetyna to naturalny związek organiczny należący do flawonoidów – grupy bioaktywnych związków roślinnych, a dokładniej – flawonoli. Występuje w dwóch postaciach – wolnej oraz jako glikozyd kwercetyny (złożony z kwercetyny oraz cukru). Pozyskuje się ją w wyniku krystalizacji z wyciągów roślinnych. Ze względu na swoje właściwości lipofilne, słabo rozpuszcza się w wodzie, ale dobrze wiąże się z tłuszczami.
Warto jednak wiedzieć, że glikozydowa forma ma lepszą rozpuszczalność w wodzie, co może wpływać na jej biodostępność oraz wchłanianie. Przyswajanie kwercetyny zachodzi głównie w przewodzie pokarmowym, dlatego warto zadbać o to, by dostarczać ten składnik w codziennej diecie.
Duże ilości kwercetyny znajdują się w zielonej herbacie, owocach (winogrona, owoce jagodowe, jabłka, czarny bez), warzywach (czerwona cebula, brokuły, korzeń selera, papryka, szpinak, pomidory), przyprawach (koper, oregano, kolendra, liść laurowy, pietruszka, estragon), orzechach włoskich, miodzie oraz czerwonym winie. Co ciekawe, zawartość kwercetyny w tych produktach nie jest stała – zmienia się w zależności od dojrzałości czy intensywności barwy. Najwięcej kwercetyny zawiera skórka oraz miąższ, który bezpośrednio się z nią styka, dlatego w miarę możliwości warto sięgać po umyte, ale nieobrane produkty.
Właściwości kwercetyny i jej wpływ na organizm
Jak działa kwercetyna? Właściwości prozdrowotne tej substancji znane są na całym świecie. Przede wszystkim jest ona ceniona za swoje działanie antyoksydacyjne. Ten silny przeciwutleniacz neutralizuje wolne rodniki – cząsteczki odpowiedzialne za nowotworzenie oraz szybsze starzenie się komórek organizmu.
Jednak właściwości antyoksydacyjne to nie wszystko. Kwercetyna zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia. Flawonoidy wspierają gospodarkę lipidową i wzmacniają naczynia krwionośne. Sprawiają, że stają się one bardziej sprężyste, a tendencja do uszkodzeń znacznie mniejsza. Obniżają one ciśnienie krwi i wpływają na hamowanie proliferacji komórek nowotworowych.
Kwercetyna wykazuje nie tylko silne właściwości przeciwnowotworowe, ale także przeciwzapalne. Wspomaga leczenie objawów uczulenia, takich jak pokrzywka czy katar sienny. Hamuje wydzielanie mediatorów reakcji zapalnej (histaminy i leukotrienów), zmniejszając dolegliwości alergiczne.
Niektóre badania wskazują, że kwercetyna może również skracać czas trwania infekcji w przypadku chorób wirusowych, takich jak opryszczka czy grypa. Blokuje namnażanie drobnoustrojów i osłabia ich aktywność.
Coraz częściej mówi się także o korzystnym działaniu kwercetyny w walce z nadwagą i otyłością. Spowalnia ona rozwój komórek tłuszczowych i wspomaga ich rozkład. Warto jednak pamiętać, że samo przyjmowanie kwercetyny w takim przypadku to za mało, żeby zredukować masę ciała. Ważna jest zdrowa zbilansowana dieta oraz regularna aktywność fizyczna, aby doprowadzić do deficytu kalorycznego.
A Widziałeś pewnie jak ktoś jakiś niewielki smieć wyrzuca jadąc samochodem? I co nie pochwalasz ale nie widzisz problemu?
To nasz kraj , jak można coś takiego mu robić. Po za tym od takich czynów się zaczyna ..tam wyrzucę sobie papierek, tu kubek z McDonald's a potem złamię sobie konstytucję podpisując umowę SAFE
Nie wiem skąd to zdziwienie. Ciężko powstrzymać odruch wymiotny gdy wkładają ci rurę przez gardło do połowy żołądka 😂
https://zapodaj.net/plik-B7LgQy9ZGv
Ciuchy przygotowane, oby pogoda dopisała 😉
Wiesz, to nic nie wiadomo, jeżeli go nie znasz osobiście, to wcale niewykluczone, że może nim być.. Ja go nie znam, ale może... to Boo pod przykrywką? 😉Tu nic nie wiadomo😉😀
haha😄
Kość chodzi tylko po górkach, a ja się boje latać samolotem (i pływać statkiem też). Noo może nie boję, ale nie lubię...I ogólnie uważam, że żeby poznać jakieś miejsce to trzeba pomieszkać tam ze dwa lata minimum, wiec te ekspresowe wycieczki mnie mierzą... I jeszcze uważam, że Polska jest tak piękna....najpiękniejsza...ale nie będę polecać miejsc, bo ja to się przywiąże i wracam w te same, o nie...im mniej turystów tym lepiej.
Więc my z Kościem odpadamy...😄 (Kościu nie wyskocz, teraz proszę z jakąś relacją z Mozambiku🙂)
Spaliłam temat? Mam nadzieję, że nie 🙂Będę czytać uważnie🙂 Czytać lubię🙂
Bardzo lubię Kraków więc Chiński pewnie by mi się spodobał ; ) Polscy inżynierowie znani i cenieni są na całym świecie.
Ciekawi mnie co bardziej Ciebie interesuje, historia świata czy Polski. Ostatnio dowiedziałam się, że wieża ratuszowa w Krakowie to pozostałość po ratuszu, w piwnicach tegoż ratusza była piwialnia i jeszcze coś ... nazywano to miejsce dorotką.
Dziękuję, cierpliwość wynagradza ; )